Tradicionālais saldējuma satikšanās Gera tiek slēgts pēc gandrīz 60 gadiem!

Tradicionālais saldējuma satikšanās Gera tiek slēgts pēc gandrīz 60 gadiem!

Dornaer Straße 25, 07546 Gera, Deutschland - Pēc gandrīz 60 gadiem Geras sirdī tiks slēgts tradicionālais “eiscafé rendezvous”. SAD jaunums nesen tika paziņots Facebook ierakstā. Daudzi parastie klienti ir vīlušies, jo saldējuma salons bija pazīstams ne tikai ar garšīgo saldējumu, bet arī ar draudzīgo atmosfēru. Īpašniece Aleksandra Spanusa ir paziņojusi, ka kafejnīca paliks atvērta līdz 2023. gada 31. augustam un piedāvās pasūtījumus, ēdināšanu un kuponus līdz slēgšanai. Jaunie darba laiki ir no otrdienas līdz svētdienai no plkst. 10:00 līdz 17:00, kas līdz šim ir The Times adaptācija.

Gandrīz sešās tās pastāvēšanas desmitgadēs Eiscafé Rendezvous ir izveidojis pastāvīgu vietu Thuringia ēdināšanas ainavā. Bistro, kas atrodas Dornaer Straße 25, piedāvā daudzveidīgu ēdienkarti, kas svārstās no Šnicelas līdz sirsnīgiem mozzarella ēdieniem, kas dekorēti ar atsvaidzinoša saldējuma izvēli. Kafija ir ļoti populāra arī viesu vidū ar dzērieniem. Atmosfēra tiek aprakstīta kā klusi, un personāls ir pazīstams ar lielisko servisu, kas atspoguļojas Google reitingā 4,6. Diemžēl restorāns pašreizējā formā nav pieejams un nepiedāvā nekādu veidu, kā piegādāt.

slēgšanas iemesli

Aptuvenās kafejnīcas slēgšanu izraisa veselības, personāla un ekonomisko faktoru kombinācija. Daudzi gastronomijas uzņēmumi šobrīd piedzīvo izaicinājumus, kurus viņi bieži rada bezdibenī. Eiscafé Rendezvous nav izņēmums. Tomēr īpašnieks mēģinās piedāvāt viesiem parasto pieredzi līdz pēdējai dienai.

Atbalsts ēdināšanas uzņēmumiem

Lai atbalstītu gastronomijas uzņēmumus, Dehoga, kas ir nozīmīga asociācija nozarē. Cita starpā viņš piedāvā padomus par juridiskiem jautājumiem, darbības padomiem un pat atbalstu start -ups. Īpaši tādos grūtos laikos kā šis, meklētāji ir atkarīgi no dehogas kompetences, lai tiktu galā ar tirgus izaicinājumiem. Organizācija bieži ir aģitējusi par ēdināšanas tirdzniecības bažām, piemēram, Koronas pandēmijas laikā samazinot PVN vai palīgprogrammas. Tas parāda, cik svarīgi ir labi savienot gastronomiju, lai ne tikai izdzīvotu, bet arī uzplauktu.

Rendezvous saldējuma salona zaudēšana ir vēl viena neveiksme daudzveidīgajai Thuringia ainavai, kas cīnās ar pastāvīgajiem nozares izaicinājumiem. Klienti tiek aicināti atlikušajos mēnešos vēlreiz apmeklēt saldējuma salonu un baudīt parasto viesmīlību. Atvadīšanās laiks tuvojas, bet atmiņas par neskaitāmām mājīgām stundām paliks.