THINIINICIC APPARAGUS SEZON 2025: HIT SPRZEDAŻ Pomimo umiarkowanego roku!

THINIINICIC APPARAGUS SEZON 2025: HIT SPRZEDAŻ Pomimo umiarkowanego roku!

Kutzleben, Deutschland - Tewingijski sezon szparagów 2025 został oficjalnie zakończony, a rolnicy mogą spojrzeć wstecz na mieszane zbiory. „To nie był najwyższy rok, ale także nie zły rok” - mówi Jan Niclas Imholze, dyrektor zarządzający Kutzleben Asparagus Courtyard. W Kutzleben firmy uprawne sprzedały swoje pełne zbiory, co jest powodem dla wielu. Z zarobkami od 8 do 9 ton szparagów na hektar, pomarańcza zbiorów szparagów, która jest tradycyjnie ukończona pod koniec sezonu 24 czerwca (dzień czerwca), jest stabilny i zadowalający.

Lokalnie uprawiano na około 120 hektarach szparagów, co stanowi pozytywny rozwój po latach z spadkiem. Ale wyzwania pozostają: problemy z muchą szparagów, infestacją szkodników i eliminacja ważnych składników aktywnych UE rosną dla rolników. Marketing odbywa się głównie za pośrednictwem stowarzyszeń sprzedaży i supermarketów, a marketing bezpośredni przez dostawców regionalnych staje się również coraz ważniejszy. Coraz więcej konsumentów wykazuje zainteresowanie kupowaniem szparagów bezpośrednio od producenta, aby cieszyć się jakością i świeżością thuringian Products.

Spojrzenie na Turiurię

Turingia stała się niezawodnym obszarem uprawy dla szparagów. W 2025 r. Acage wynosił 306 hektarów, a państwo nadal utrzymuje stabilny udział w wysokości 1 % w niemieckich rentowności szparagów. Główne obszary uprawy, takie jak okręg Undrut-Hainich, korzysta z żyznych podłóg lessowych, które faworyzują wysokie cechy i intensywny aromat szparagów.

Zbiory tutaj na południowym wschodzie mają bardzo szczególne zalety: „Używamy zrównoważonych metod uprawy, które gwarantują wysoki standard ekologiczny”, podkreśla thuringian rolnictwo. Zarówno blady szparagi, jak i zielone szparagi kwitną, a nowoczesne techniki, takie jak tunel filmowy, przedłużają sezon i zabezpieczają plony. Gastronomia i turystyka korzystają z tego sezonu, oferując specjalne potrawy szparagów i odwiedzając rolników szparagów.

Smak Turingui

A co wyróżnia świeże thigiegijskie szparagi? Charakterystyczne są błyszczące, pulchne i chrupiące bieguny z zamkniętą głową i twardą konsystencję. Ale zbiory nie są łatwe: zwykle rośliny potrzebują od 6 do 8 lat, aby rozwinąć swój pełny efekt. Handener to porządek dnia, a pomocnicy zbiorów używają specjalnych noży szparagów. Uważne sortowanie i późniejsze chłodzenie do około 2 stopni Celsjusza są niezbędne, aby zapewnić jakość konsumentowi.

W Niemczech konsumpcja na mieszkańca w 2024 r. Wynosiła 1,2 kg świeżych szparagów. Sugeruje to zdrowe zapotrzebowanie, które rozwija się również w Turingii, gdzie szparagi jest najważniejszą kulturą w uprawie wzrostu otwartego powietrza. Ostatni fragment sezonu szparagów 2025 zostanie również uwzględniony w książkach historycznych, jako czas przyjemności, wyzwań i nadziei na nowy, jeszcze bogatszy sezon w nadchodzącym roku.

W przypadku stacji szparagów w Turingii wszyscy uczestnicy żałują tylko, że przygotowania na następny rok również będą obiecujące, a konsumenci nadal polegają na regionalnych szparagach.

Rozwiń swoją wiedzę na temat znaczenia kultywacji szparagów w Turingu i najnowszych osiągnięć na stronach internetowych .