Turingia nell'emergenza del bestiame: ha continuato a ridurre le scorte!
Turingia nell'emergenza del bestiame: ha continuato a ridurre le scorte!
Wartburgkreis, Deutschland - Le scorte di bestiame in Turingia hanno nuovamente registrato un declino, che presenta sfide agli agricoltori e all'intero settore nella regione. Il 3 maggio 2024 furono contati solo 257.717 bestiame. Ciò significa un calo di circa 7.474 animali rispetto al novembre 2023 e un calo di circa 9.889 animali rispetto al maggio 2023, come https://www.nachrichten-heute.net/1395844 Rindersbestaende-in- Thueringen-Weiter-Zurueck.html). Anche lo stock di vitelli è diminuito, e questo ha un impatto diretto sull'allevamento e sulla produzione di carne futuri.
Lo stock di vitello in Turingia era di 48.979 animali il maggio 2024, il che corrisponde a un calo di circa l'8,3 per cento rispetto all'anno precedente. C'è anche un leggero declino delle mucche, che è evidente allo 0,5 per cento. Anche il numero di vacche da latte è sceso dello 0,2 per cento a 78.914. Al contrario, un aumento del 2,3 per cento per i giovani bestiame in otto mesi, il che fa rivivere le dinamiche all'interno della zootecnia.
Distribuzione di titoli di bestiame
Uno sguardo alla distribuzione geografica mostra che il più alto numero di bovini, in particolare nel distretto di Saale-Orla, con 31.655 animali, nel distretto di Greiz con 28.391 animali e nel distretto di Wartburg con 26.708 animali. Questi tre cerchi costituiscono circa un terzo dell'intera carne thuringiana. La percentuale di bovini mantenuti ecologicamente è del 6 percento, il che indica una crescente sensibilità all'agricoltura sostenibile.
COMNE storiche
l'allevamento in thuringia
La stessa Thuringia ha una zoveria tradizionale e di alta qualità, con la State Association of Thuringian Cattle Breeders. G. cura di 24 diverse razze di carne. Il fleckvieh-immental in particolare è fortemente rappresentato. Secondo il [Thuringian State Institute for Agriculture, gli allevatori hanno requisiti molto speciali per la forza ereditaria per aumentare la qualità degli animali e, in definitiva, i prodotti.
"L'albero dei maestri dei maestri migliora la produzione dell'albero e il valore del corpo del massacro", afferma un esperto. Ciò dimostra che l'albero del bestiame in Turingia si basa sulla qualità anziché sulla quantità, anche per affrontare le sfide del mercato.
Resta da vedere come si sta sviluppando la situazione attorno all'allevamento del bestiame in Turingia e cosa misurano gli agricoltori per fermare il declino delle scorte e possibilmente anche girare. Una cosa è chiara: c'è qualcosa e i titolari di bestiame in Turingia hanno bisogno di una buona mano per il futuro.
| Details | |
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| Ort | Wartburgkreis, Deutschland |
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