Thüringen i en storfe-nødsituasjon: bestandene fortsetter å falle i et alarmerende tempo!

Thüringen i en storfe-nødsituasjon: bestandene fortsetter å falle i et alarmerende tempo!

Storfetallet i Thüringen har nok en gang gått ned, noe som utgjør utfordringer for bønder og hele industrien i regionen. 3. mai 2024 ble det kun talt 257 717 storfe. Dette betyr en nedgang på 7 474 dyr sammenlignet med november 2023 og en nedgang på 9 889 dyr sammenlignet med mai 2023, som rapportert av [Nachnachrichten-heute.net/1395844-rinderbestaende-in-thueringen-gehen-weiter-zurueck.html]. Antall kalver har også gått ned og dette har direkte betydning for fremtidig oppdrett og kjøttproduksjon.

Spesielt kalvebestanden i Thüringen var på 48 979 dyr i mai 2024, noe som tilsvarer en nedgang på rundt 8,3 prosent sammenlignet med året før. Det er også en liten nedgang i kyr, som merkes på 0,5 prosent. Antall melkekyr gikk også ned med 0,2 prosent til 78.914. Derimot ble det observert en økning på 2,3 prosent hos ungfe over åtte måneder, noe som gjenoppliver dynamikken innen storfehold noe.

Fordeling av storfebesetninger

En titt på den geografiske fordelingen viser at det høyeste antallet storfe kan sees først og fremst i Saale-Orla-distriktet med 31 655 dyr, i Greiz-distriktet med 28 391 dyr og i Wartburg-distriktet med 26 708 dyr. Disse tre distriktene utgjør rundt en tredjedel av hele den thüringerske storfebestanden. Andelen økologisk oppdrettet storfe er 6 prosent, noe som indikerer en økende følsomhet for bærekraftig landbruk.

Historiske nedganger

Oppdrett i Thüringen

Thüringen selv har tradisjonell storfehold av høy kvalitet, med den regionale sammenslutningen av Thüringer Rinderzüchter e. G. 24 forskjellige raser av kjøttfe blir tatt vare på. Simmental Simmental er spesielt godt representert. Ifølge Thuringian State Institute for Agriculture har oppdrettere helt spesielle krav til arvelig styrke for å øke kvaliteten på dyrene og til slutt produktene.

"Oppfedning av kjøttraser forbedrer oppfeingsytelsen og slakteverdien," sa en ekspert. Dette viser at storfeoppdrett i Thüringen fokuserer på kvalitet fremfor kvantitet, også for å møte utfordringene i markedet.

Det gjenstår å se hvordan situasjonen rundt storfehold i Thüringen vil utvikle seg og hvilke tiltak bøndene vil ta for å stoppe og muligens til og med snu nedgangen i bestandene. En ting er klart: det er noe på gang og storfebøndene i Thüringen trenger en god hånd for fremtiden.