Thuringia i storfe -nøden: fortsatte å redusere aksjer!
Thuringia i storfe -nøden: fortsatte å redusere aksjer!
Wartburgkreis, Deutschland - storfebestandene i Thuringia har igjen registrert en nedgang, som presenterer bøndene og hele industrien i regionen med utfordringer. 3. mai 2024 ble bare 257 717 storfe talt. Dette betyr en nedgang rundt 7.474 dyr sammenlignet med november 2023 og en nedgang rundt 9 889 dyr sammenlignet med mai 2023, som https://www.nachrichten-heute.net/1395844 Rindersbestaende-in-thueringen-weiter-zuruck.htmll). Lageret av kalver har også gått ned, og dette har en direkte innvirkning på fremtidig oppdrett og kjøttproduksjon.
Kalvbestanden i Thuringia var 48.979 dyr i mai 2024, noe som tilsvarer en nedgang på rundt 8,3 prosent sammenlignet med året før. Det er også en liten nedgang i kyrne, som merkes på 0,5 prosent. Antall melkekyr falt også 0,2 prosent til 78.914. Derimot en økning på 2,3 prosent for unge storfe over åtte måneder, noe som gjenoppliver dynamikken innen storfe.
Distribusjon av storfebestander
En titt på den geografiske distribusjonen viser at det høyeste antallet storfe, spesielt i Saale-Orla-distriktet, med 31.655 dyr, i Greiz-distriktet med 28.391 dyr og i Wartburg-distriktet med 26.708 dyr. Disse tre sirklene utgjør omtrent en tredjedel av hele Thuringian -storfekjøttet. Andelen økologisk holdt storfe er 6 prosent, noe som indikerer økende følsomhet for bærekraftig jordbruk.
Historiske fall
Avlen i Thuringia
Thuringia har selv en tradisjonell storfe, med State Association of Thuringian storfeoppdrettere. G. brydde seg om 24 forskjellige kjøttraser. Spesielt fleckvieh-simmental er sterkt representert. I følge [Thuringian State Institute for Agriculture har oppdrettere veldig spesielle krav til arverestyrke for å øke kvaliteten på dyrene og til slutt av produktene.
"The Mast of Masters of Masters forbedrer mastutgangen og slaktekroppsverdien," sier en ekspert. Dette viser at storfe -masten i Thuringia er avhengig av kvalitet i stedet for mengde, også for å møte utfordringene i markedet.
Det gjenstår å se hvordan situasjonen rundt storfehold i Thuringia utvikler seg og hva som måler bøndene tar for å stoppe nedgangen i aksjer og muligens til og med snu. En ting er tydelig: det er noe, og storfehaverne i Thuringia trenger en god hånd for fremtiden.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wartburgkreis, Deutschland |
| Quellen | |