Turingia într-o urgență pentru vite: stocurile continuă să scadă într-un ritm alarmant!

Turingia într-o urgență pentru vite: stocurile continuă să scadă într-un ritm alarmant!

Numărul de bovine din Turingia a scăzut din nou, punând provocări pentru fermieri și pentru întreaga industrie din regiune. La 3 mai 2024 au fost numărate doar 257.717 vite. Aceasta înseamnă o scădere de 7.474 de animale față de noiembrie 2023 și o scădere de 9.889 de animale față de mai 2023, după cum a raportat [Nachnachrichten-heute.net/1395844-rinderbestaende-in-thueringen-gehen-weiter-zurueck.html]. Numărul de viței a scăzut și el, ceea ce are un impact direct asupra creșterii viitoare și producției de carne.

Populația de viței din Turingia în special era de 48.979 de animale în mai 2024, ceea ce corespunde unei scăderi de aproximativ 8,3% față de anul precedent. Există, de asemenea, o scădere ușoară a vacilor, care este vizibilă la 0,5 la sută. Numărul de vaci de lapte a scăzut, de asemenea, cu 0,2 la sută, la 78.914. În schimb, o creștere de 2,3 la sută a fost observată la bovinele tinere pe parcursul a opt luni, ceea ce revigorează oarecum dinamica în creșterea bovinelor.

Repartizarea efectivelor de vite

O privire asupra distribuției geografice arată că cel mai mare număr de vite poate fi observat în primul rând în districtul Saale-Orla cu 31.655 animale, în districtul Greiz cu 28.391 animale și în districtul Wartburg cu 26.708 animale. Aceste trei districte reprezintă aproximativ o treime din întreaga populație de vite din Turingia. Proporția de bovine crescute ecologic este de 6 la sută, ceea ce indică o sensibilitate tot mai mare față de agricultura durabilă.

Declinuri istorice

Creștere în Turingia

Turingia în sine are o creștere tradițională de vite de înaltă calitate, cu asociația regională a Thuringian Rinderzüchter e. G. Se îngrijesc 24 de rase diferite de vite de carne. Simmental Simmental este deosebit de bine reprezentat. Potrivit Institutului de Stat pentru Agricultură din Turingia, crescătorii au cerințe foarte speciale pentru puterea ereditară pentru a crește calitatea animalelor și în cele din urmă a produselor.

„Îngrășarea animalelor de rasă cu carne îmbunătățește performanța de îngrășare și valoarea carcasei”, a spus un expert. Acest lucru arată că îngrășarea bovinelor în Turingia se concentrează mai degrabă pe calitate decât pe cantitate, tot pentru a face față provocărilor pieței.

Rămâne de văzut cum se va dezvolta situația din jurul creșterii bovinelor din Turingia și ce măsuri vor lua fermierii pentru a opri și, eventual, chiar a inversa declinul stocurilor. Un lucru este clar: se întâmplă ceva și crescătorii de vite din Turingia au nevoie de o mână bună pentru viitor.