Thüringen i en nödsituation: bestånden fortsätter att falla i en alarmerande takt!

Thüringen i en nödsituation: bestånden fortsätter att falla i en alarmerande takt!

Antalet nötkreatur i Thüringen har återigen minskat, vilket innebär utmaningar för bönder och hela industrin i regionen. Den 3 maj 2024 räknades endast 257 717 nötkreatur. Detta innebär en minskning med 7 474 djur jämfört med november 2023 och en minskning med 9 889 djur jämfört med maj 2023, som rapporterats av [Nachnachrichten-heute.net/1395844-rinderbestaende-in-thueringen-gehen-weiter-zurueck.html]. Antalet kalvar har också minskat och det har en direkt inverkan på framtida uppfödning och köttproduktion.

Kalvpopulationen i framför allt Thüringen uppgick till 48 979 djur i maj 2024, vilket motsvarar en minskning med cirka 8,3 procent jämfört med föregående år. Det finns också en liten nedgång för kor som märks på 0,5 procent. Även antalet mjölkkor minskade med 0,2 procent till 78 914. Däremot observerades en ökning med 2,3 procent hos unga nötkreatur under åtta månader, vilket något återupplivar dynamiken inom nötkreatursuppfödningen.

Fördelning av boskapsbesättningar

En titt på den geografiska fördelningen visar att det högsta antalet nötkreatur kan ses främst i Saale-Orla-distriktet med 31 655 djur, i Greiz-distriktet med 28 391 djur och i Wartburg-distriktet med 26 708 djur. Dessa tre distrikt utgör omkring en tredjedel av hela Thüringens boskapsbestånd. Andelen ekologiskt uppfödda nötkreatur är 6 procent, vilket tyder på en växande känslighet för hållbart jordbruk.

Historiska nedgångar

Uppfödning i Thüringen

Thüringen själv har traditionell, högkvalitativ boskapsuppfödning, med den regionala sammanslutningen av Thüringen Rinderzüchter e. G. 24 olika raser av nötkreatur vårdas. Simmental Simmental är särskilt väl representerad. Enligt Thuringian State Institute for Agriculture har uppfödare mycket speciella krav på ärftlig styrka för att höja kvaliteten på djuren och i slutändan produkterna.

"Glödning av köttrassdjur förbättrar gödningsprestandan och slaktkroppens värde", sa en expert. Detta visar att boskapsgödningen i Thüringen fokuserar på kvalitet snarare än kvantitet, också för att möta marknadens utmaningar.

Det återstår att se hur situationen kring boskapsuppfödningen i Thüringen kommer att utvecklas och vilka åtgärder bönderna kommer att vidta för att stoppa och eventuellt till och med vända nedgången i bestånden. En sak är klar: det är något på gång och boskapsbönderna i Thüringen behöver en god hand för framtiden.