Brown Bear som delikatesse: Slovakiet tillader bjørnekød på restauranter!

Brown Bear som delikatesse: Slovakiet tillader bjørnekød på restauranter!

Liptovsky Mikulas, Slowakei - Der træffes en kontroversiel beslutning i Slovakiet: fra nu af kan opbevarede brunbjørne serveres på restauranter. Miljøsekretær Filip Kuffa annoncerede denne forordning, der betragtes som et svar på den tidligere ødelæggelse af slagtekroppen, som han beskrev som affald. Kuffa forklarede, at hvert dræbt dyr, der opfylder visse kriterier, frigives til forbrug, da bjørne kød betragtes som spiseligt. Underorganisationer af miljøministeriet er allerede begyndt at tildele licenser til videresalg til restauranter, hvor detailhandlere skal ansøge om certifikater for at demonstrere kødets juridiske oprindelse.

Dette forslag mødtes med alvorlig kritik, herunder fra den liberale opposition MP Tamara Stohlova. Cirka 1.200 gratis -levende bjørne bor i Slovakiet, som dybest set er beskyttet hele året rundt. Skydning er kun tilladt under visse betingelser, især hvis bjørne bringer folk i fare. I de senere år har der været flere hændelser, hvor bjørne mødte mennesker, nogle af dem med alvorlige konsekvenser. Senest blev en 49-årig mand alvorligt såret af en bjørn i et selskabslokale.

stigning i bjørneangreb

Dette problem er ikke nyt: brune bjørne spreder sig i stigende grad i Slovakiet, og der var flere rapporter om angreb på mennesker. Tomas Mozol blev angrebet af en bjørn under vandreture og måtte behandles på hospitalet. I den nordlige Slovakiske by Liptovsky Mikula blev fem mennesker behandlet i henhold til bjørneangreb. Presset på regeringen til at bekæmpe disse farer er steget, så en aggressiv bayerske bjørn blev sporet og skudt en uge senere efter et angreb.

I maj 2024 blev 16 bjørne dræbt i Slovakiet inden for kun 17 dage. Den nye regering under premierminister Robert Fico har lempet reglerne for skydning af bjørne i den hurtige procedure, hvilket sikrer forargelse. Reguleringseksperter modsiger påstanden om en overbefolkning af bjørne og siger, at antallet af omkring 1.300 dyr er stabilt. Der er dog rapporter om forkert brug af dumpere og ulovlige agnpositioner, der strammer konflikterne mellem mennesker og bjørne.

kritik af regeringen

Den etablerede regering har gjort narr af at håndtere bjørne om uddannelsesmæssige foranstaltninger og i undersøgelser mere end to tredjedele af de undersøgte bjørne betragter som en stor fare. Dette emne var også centralt i valgkampagnen og blev optaget af FICO som et politisk spørgsmål. Efter et attentatforsøg på ham hånede han kritiske medier og oppositionen under en kabinet -session. Fremtidige politiske foranstaltninger kunne også omfatte ngo'er 'forklaring som udenlandske agenter og ændringer i stemmeretten.

Uden for Slovakiet viser forskellige projekter, hvordan bjørnebeskyttelse kan fremmes i Europa. Især på Balkan, hvor brunbjørne finder tilbagetrækningsområder, men trues af indavl, blev styringen af ​​stort byttedyr forbedret af Engagement i organisationer som Euronatur. Foranstaltninger anbefales kontinuerligt for at fremme fredelig sameksistens mellem mennesker og bjørne. Sådanne initiativer viser, at det er muligt at udvikle en ansvarlig håndtering af store rovdyr, selvom udfordringerne ofte er politisk ustabile og geografisk komplekse.