Brown Bear som en delikatess: Slovakien tillåter björn kött på restauranger!

Brown Bear som en delikatess: Slovakien tillåter björn kött på restauranger!

Liptovsky Mikulas, Slowakei - Ett kontroversiellt beslut fattas i Slovakien: Från och med nu kan bevarade bruna björnar serveras på restauranger. Miljöstatssekreteraren Filip Kuffa tillkännagav denna förordning, som anses vara ett svar på den tidigare förstörelsen av slaktkropparna, som han beskrev som ett slöseri. Kuffa förklarade att varje djur som dödats, som uppfyller vissa kriterier, släpps för konsumtion, eftersom björnkött anses vara ätligt. Underorganisationer av miljöministeriet har redan börjat tilldela licenser för återförsäljning till restauranger, varigenom återförsäljare måste ansöka om certifikat för att visa köttens lagliga ursprung.

Detta förslag mötte allvarlig kritik, inklusive från den liberala oppositionens parlamentsledamot Tamara Stohlova. Cirka 1 200 gratisbjörnar bor i Slovakien, som i princip är skyddade året runt. Fotografering är endast tillåtet under vissa förhållanden, särskilt om björnar äventyrar människor. Under de senaste åren har det varit flera incidenter där björnar träffade människor, några av dem med allvarliga konsekvenser. Senast skadades en 49-årig man allvarligt av en björn i företagets lokaler.

ökning av björnattacker

Det här problemet är inte nytt: Brown Bears sprids alltmer i Slovakien och det fanns flera rapporter om attacker mot människor. Tomas Mozol attackerades av en björn under vandring och måste behandlas på sjukhuset. I den norra slovakiska staden Liptovsky Mikula behandlades fem personer enligt björnattacker. Presset på regeringen att bekämpa dessa faror har ökat, så att en aggressiv bayersk björn spårades och sköts en vecka senare efter en attack.

I maj 2024 dödades 16 björnar i Slovakien inom bara 17 dagar. Den nya regeringen under premiärminister Robert Fico har avslappnat reglerna för skjutning av björnar i det snabba förfarandet, vilket säkerställer upprörelse. Återvinningsexperter motsäger påståendet om en överbefolkning av björnar och säger att antalet cirka 1 300 djur är stabilt. Det finns emellertid rapporter om felaktig användning av dumpare och olagliga betespositioner som skärper konflikterna mellan människor och björnar.

Kritik av regeringen

Den sittande regeringen har gjort narr av att hantera björnar om utbildningsåtgärder och i undersökningar mer än två tredjedelar av de undersökta björnarna anser vara en stor fara. Detta ämne var också centralt i valkampanjen och togs upp av FICO som en politisk fråga. Efter ett mordförsök på honom hånade han kritiska medier och oppositionen under en kabinettsession. Framtida politiska åtgärder kan också inkludera icke -statliga organisationer som utländska agenter och förändringar i rösträtten.

Utanför Slovakien visar olika projekt hur björnskydd kan främjas i Europa. Speciellt på Balkan, där brunbjörnar hittar reträttområden, men hotas av inavel, förbättrades hanteringen av stort bytekött genom engagemang för organisationer som Euronatur. Åtgärder rekommenderas kontinuerligt för att främja fredlig samexistens mellan människor och björnar. Sådana initiativ visar att det är möjligt att utveckla en ansvarsfull hantering av stora rovdjur, även om utmaningarna ofta är politiskt instabila och geografiskt komplexa.