التمتع من المنطقة: البطاطا كيمتشي-روتستي مع سمك السلمون المدخن!

التمتع من المنطقة: البطاطا كيمتشي-روتستي مع سمك السلمون المدخن!

Deutschland - وصفة جديدة وسهلة الاستخدام للبطاطا-كيمتشي-روتستي تضغط على المطابخ وتتجمع بين العناصر الريفية مع نضارة الصيف. وفقًا لـ Gesundheit/kimchi-sauerkraut-co-wie-sund-sind-sind-permenteded-fermenteded ، وهو أمر رائع ، وهو أمر رائع ، وهو أمر رائع.

المكونات الصحية في لمحة

تعتمد الوصفة على مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية:

• 450 جم في الغالب عالقة البطاطس
• 100 g kimchi
• 50 غرام من دقيق الحمص
• 1 بيضة
• زيت عباد الشمس للتحميص
• 1 قضيب الربيع البصل
• 150 غرام من سمك السلمون المدخن
• ملح

لخثارة الليمون:

• 200 G Quark (40 ٪ من الدهون)
• 1/2-Lemon
• 1 El Honey
• الملح والفلفل

إعداد البطاطا kimchi-rösti

الإعداد بسيط وهو فقط على بعد خطوات قليلة تتكون من إعداد الخضار ، مزيج من المكونات وعملية القلي. يتم غسل البطاطس أولاً وتقشيرها ومبشورة بدقة ، ثم مملحة بخفة. ثم اشطف الليمون الساخن ، فرك القشرة واضغط على العصير لخلطه مع جبن الخثارة والملح والفلفل والعسل.

يجب الضغط على البطاطا المبشورة جيدًا قبل خلطها مع كيمتشي الدجاج ، ودقيق الحمص والبيض. بعد قطرة أخيرة في الملح ، تكون الأجزاء الصغيرة مقلية في مقلاة ساخنة مع الزيت.

تم تلخيصه ، يقدم البطاطا Kimchi-Rösti اختيارًا مثيرًا للبطيء يسرع كل من الحنك ويجلب خصائص تعزيز الصحة. مثال آخر على كيفية عمل المطابخ التقليدية والحديثة معًا بشكل متناغم.