Reb Flower in Franconia: بدأ العد التنازلي لحصاد النبيذ!

بدأت Reb Flower في فرانكونيا: يتوقع Winzers القراءة في الخريف. تطورات مهمة في زراعة الكروم البافارية.
بدأت Reb Flower في فرانكونيا: يتوقع Winzers القراءة في الخريف. تطورات مهمة في زراعة الكروم البافارية. (Symbolbild/NAG)

Reb Flower in Franconia: بدأ العد التنازلي لحصاد النبيذ!

Franken, Deutschland - بدأت زهرة الكرمة في المناطق النامية الفرنسية. هذا يمثل خطوة مهمة في الطريق إلى القراءة في الخريف. يمكن لمصنعي النبيذ في المنطقة الآن إجراء تقييم تقريبي عندما يكون حصاد النبيذ في عام 2025. وفقًا لمايكل بوك ، المتحدث باسم جمعية نبيذ النبيذ الفرنسية ، فإن تطوير VINES واعد. في حوالي 6400 هكتار ، منها 98 ٪ تستخدم لزراعة النبيذ ، فرانكونيا هي أهم منطقة نمو النبيذ في بافاريا.

تمتد منطقة النبيذ في فرانكونيا من Bamberg إلى Aschaffenburg وتضم حوالي 2900 من النبيذ. في العام الماضي ، كان الحصاد صعبًا بشكل خاص بسبب الظروف الجوية غير المواتية ؛ يجب أن تنخفض كمية النبيذ بأكثر من 26 ٪ إلى ما مجموعه 302،200 هكتوليتر مقارنة بعام 2023 ، مثل كميات الحصاد عند نظرة عامة على

يتم تسجيل كميات الحصاد من النبيذ في ألمانيا بانتظام. بين عامي 2014 و 2024 ، كان هناك مجموعة متنوعة من البيانات تعتمد على مجموعة واسعة من أصناف العنب ويمكن الوصول إليها على Statista. يبلغ متوسط ​​الحصاد في ألمانيا حوالي 8.4 مليون هكتول في السنة ، وانتشر على العديد من مناطق الزراعة. الأكبر هم رينهيسين ، بالاتينات وبادن.

نظرة على تاريخ زراعة الكروم

الزراعة في ألمانيا لها تاريخ طويل يعود إلى وقت الكيلت. تشير أدلة Archaeobotani إلى أن Wild Stone كان شائعًا بالفعل في منطقة Moselle في العصر الحجري الحديث. ثم أدخلت الجحافل الرومانية زراعة الكروم أثناء غزو الغال ، مما أدى إلى انتشار مزيد من الكروم.

في العصور الوسطى ، شهدت زراعة الكروم ، وخاصة من خلال دور الأديرة ، صعودًا. يرجع ذكر الفيلم الوثائقي الأول لزراعة الكروم في بافاريا القديمة من القرنين السادس والسابع. اليوم ، يتم تنظيم زراعة الكروم في ألمانيا بشكل صارم من خلال قانون النبيذ الأوروبي والألماني ، مما يضمن جودة وتسويق النبيذ.

أهم أصناف العنب في ألمانيا هي Riesling و Pinot Noir و Müller-Thurgau ، والتي تزدهر في مختلف المناطق المتنامية. ينظم قانون النبيذ تقسيم الخمور إلى مستويات جودة مختلفة ويضمن أن المستهلكين على اطلاع جيد بالأصل ومحتوى الكحول والجودة.

ثقافة النبيذ المبتكرة وصانعي النبيذ الملتزمين في فرانكونيا وجميع أنحاء ألمانيا متفائلون بالحصاد القادم والعمل كل يوم لزيادة جودة النبيذ الألماني.

لمزيد من المعلومات حول حصاد النبيذ وإحصائيات النبيذ في ألمانيا ، يرجى زيارة pnp "https://de.m.wikipedia.org/wiki/weinbau_in_deutschland"> wikipedia

Details
OrtFranken, Deutschland
Quellen