Reb Flower Franconias: veinisaagi loendus on alanud!

Reb Flower sai alguse Franconias: Winzers ootab sügisel lugemist. Olulised arengud Baieri viinamarjakasvatuses.
Reb Flower sai alguse Franconias: Winzers ootab sügisel lugemist. Olulised arengud Baieri viinamarjakasvatuses. (Symbolbild/NAG)

Reb Flower Franconias: veinisaagi loendus on alanud!

Franken, Deutschland - Vine lill Franconi veini kasvavates piirkondades on alanud. See on oluline samm sügisel lugemise teel. Piirkonna veinivalmistajad saavad nüüd anda umbkaudse hinnangu, kui veinisaak on 2025. aastal. Franconi veinikildude ühingu pressiesindaja Michael Bocki sõnul on viinapuude areng paljulubav. Ligikaudu 6400 hektari juures, millest veini kasvatamiseks kasutatakse 98%, on Franconia Baieri kõige olulisem veini kasvav piirkond.

Franconia veini kasvav piirkond ulatub Bambergist Aschaffenburgi ja koosneb umbes 2900 veinitootjatest. Eelmisel aastal oli saak eriti keeruline ebasoodsate ilmastikuolude tõttu; Veini kogus peab langema enam kui 26%, kuni 2023. aastaga võrreldes 302 200 hektoliitrile, kuna saagikogused ülevaates

Veini koristuskogused peavad Saksamaal regulaarselt registreerima. Aastatel 2014–2024 oli mitmesuguseid andmeid, mis põhinesid mitmesugustel viinamarjasortidelt ja nende jaoks on juurdepääs statistaal. Keskmine saak Saksamaal on umbes 8,4 miljonit hektoliitrit aastas, mis levib arvukates kultiveerimispiirkondades. Suurimad on reinhessen, palatinaat ja Baden.

pilk viinamarjakasvatuse ajaloole

Viinakeel on Saksamaal pikk ajalugu, mis ulatub tagasi keltide ajale. Archaeobotani tõendid näitavad, et metsik kivi oli neoliitikumi Moselle piirkonnas juba tavaline. Seejärel tutvustasid Rooma leegionid Galli vallutamise ajal viinamarjakasvatust, mis viis viinapuude edasise levikuni.

Keskajal koges viinamarjakasvatus, eriti kloostrite rolli kaudu, tõusuteel. Esimene viinamarjakasvatuse mainitud dokumentaalfilm vanas Baierides pärineb 6. ja 7. sajandist. Täna reguleerib Saksamaal viinamarjakasvatust rangelt Euroopa ja Saksamaa veiniseadus, mis tagab veinide kvaliteedi ja turunduse.

Saksamaa kõige olulisemad viinamarjasordid on Riesling, Pinot Noir ja Müller-Thurgau, mis õitsevad erinevatel kasvupiirkondadel. Veiniseadus reguleerib veinide jagunemist erineva kvaliteeditasemele ja tagab, et tarbijad on päritolu, alkoholi sisu ja kvaliteedi osas hästi informeeritud.

Uuenduslik veinikultuur ja Franconia ja kogu Saksamaal pühendunud veinivalmistajad suhtuvad eelseisva saagikoristuse suhtes optimistlikuks ja töötavad iga päev Saksa veini kvaliteedi veelgi suurendamiseks.

Lisateavet veinisaagi ja Saksamaa veinistatistika kohta leiate aadressilt https://www.pnp.de/nachrichten/bayern/rebbluete-in-franken-ail-auf-dem-leses-18829262 "> pnp = või < "https://de.m.wikipedia.org/wiki/weinbau_in_deutschland"> Wikipedia.

Details
OrtFranken, Deutschland
Quellen