Beetgold insolvable: qu'est-ce que cela signifie pour les clients Edeka?

Beetgold insolvable: qu'est-ce que cela signifie pour les clients Edeka?

Bamberg, Deutschland - La start-up de légumes BedGold a déposé un bilan, ce qui signifie un avenir incertain pour l'entreprise et ses employés. Selon ruhr24 L'administrateur de l'insolvabilité a été nommé et la demande du directeur général Friedrich Büse a soumis. Beetgold vend des produits tels que des tortillas et des pâtes de porc végétal, qui sont disponibles dans les chaînes de supermarchés Rewe et Edeka, entre autres.

La société fondée en 2019 a émergé d'un concours d'idées du groupe Highland, qui conserve une part de 20% dans Irodima Holding. Plus récemment, Beetgold a été repris par l'Irodima Holding en 2024, qui a investi environ sept millions d'euros dans la refonte d'une ancienne usine de viande à Bamberg. La société de portefeuille, sous la direction de Friedrich Büse, a planifié de nouveaux produits, y compris Schupfnudeln des carottes et des gnocchis à partir de lits rouges, mais la faillite pourrait mettre en danger ces projets.

Défis de l'upcyclage des légumes

La faillite est également un défi pour l'ensemble de l'industrie alimentaire car elle illustre les difficultés des start-ups. Les experts de l'industrie soulignent que la stabilité financière est d'une importance cruciale pour le succès à long terme de ces entreprises. L'avenir de Bedgold est incertain; La société holding avait récemment annoncé des plans pour 2025.

Beetgold est spécialisée dans le recyclage des déchets de légumes et propose actuellement une gamme de produits qui comprend 98% de légumes purs. Malgré les difficultés actuelles, certains produits, tels que les tortillas faits de lits rouges, sont toujours disponibles auprès de REWE, tandis que la disponibilité d'autres articles peut être limitée. Les mois à venir seront décisifs pour observer si l'entreprise peut ressentir un renouveau par l'administrateur de l'insolvabilité provisoire et les efforts de l'équipe, en particulier par le directeur général de Büse.

La situation représente non seulement un défi économique pour Bedgold, mais soulève également des questions sur l'avenir et la possibilité d'un réalignement réussi. Les clients, les employés et les investisseurs regardent avec impatience le développement pendant que l'équipe travaille dur pour surmonter les difficultés.