Berlin célèbre les nouvelles étoiles Michelin: Loumi surprises avec distinction!

Berlin célèbre les nouvelles étoiles Michelin: Loumi surprises avec distinction!

Berlin, Deutschland - Le 17 juin 2025, le nouveau présents. Michelin Star, une augmentation de celui-ci par rapport à l'année précédente.

surprenant l'admission de "Loumi" à Kreuzberg, qui était nouvellement inclus dans les rangs des restaurants vedettes. D'un autre côté, la "salle à manger Lorenz Adlon" a dû remettre l'une de ses deux étoiles. Une forte indication que les inspecteurs Michelin, qui visitent les restaurants de manière anonyme et avec un haut degré d'expérience, ont des attentes élevées et les mettent également en œuvre de manière cohérente.

le guide Michelin a une longue histoire qui a commencé en 1900 avec la fondation par les frères André et Édouard Michelin. Initialement destiné à offrir des voyageurs d'informations pratiques, le guide s'est développé au fil des ans et est maintenant le niveau des choses dans l'évaluation des restaurants. En 1966, des stars en Allemagne ont été décernées pour la première fois, et depuis lors, les prix ont été considérés comme la plus haute reconnaissance qu'un restaurant peut recevoir.

La quantité de sens aux étoiles attachée est montrée dans le fait que les restaurants ne sont pas récompensés pour toujours - ils sont soumis à des chèques réguliers. Une étoile représente "une cuisine de haute qualité qui vaut un arrêt", tandis que le prix avec deux étoiles pour "une excellente cuisine qui vaut un détour", et trois étoiles pour "une cuisine extraordinaire qui vaut un voyage spécial".

Un total de 341 avec Michelin Stars en Allemagne est disponible dans un total d'un excellent restaurant, ce qui est une augmentation par rapport à l'année précédente. Ce développement montre que l'offre gastronomique en Allemagne a une visibilité internationale croissante.