柏林庆祝新的米其林明星:Loumi以杰出的方式感到惊讶!

柏林庆祝新的米其林明星:Loumi以杰出的方式感到惊讶!

Berlin, Deutschland - 2025年6月17日,新令人惊讶的是,在克鲁兹伯格(Kreuzberg)接纳了“ Loumi”,该公司新近列入了Star Restaurants。另一方面,“ Lorenz Adlon餐厅”必须交出两颗星。强烈的迹象表明,米其林检查员匿名访问餐馆,并具有很高的经验,他们的期望很高,并且始终如一地实施。

柏林的星星分布

当前的星星分布看起来像这样:一家餐厅获得了三星级的最高奖项,而四个餐厅则获得了两颗星。其余的17家餐厅已经开发了一颗星星。这是一个概述:

<表> 奖项 餐馆数量 3星 1 2星 4 1星 17

那些被授予三颗星星的人是:Coda Dessert Dining,Facil,Horváth和Tim Raue。它们在柏林构成了烹饪创造力的顶端,被认为是无可争议的顶级厨师。经验丰富的检查员使用的评估因素包括产品的质量和价格绩效比率。

米其林和他的故事

指南米其林拥有悠久的历史,始于1900年,由安德烈(André)兄弟安德烈(André)和埃德多(édouardMichelin)兄弟。该指南最初是为了提供实用信息的旅行者,多年来已经发展起来,现在是餐厅评估中的水平。 1966年,德国的明星首次获得奖励,从那时起,该奖项被认为是餐厅可以接受的最高认可。

星星所附带的意义是多少,这是因为餐馆永远不会永远被授予星星 - 经常进行经常检查。一颗明星代表“值得停止的高质量厨房”,而两明星的奖项则是“值得绕行的优质美食”,以及“值得一游的非凡美食”的三星级。

总共有一家优秀餐厅,总共有341颗米其林星,与上一年相比有所增加。这一发展表明,德国的美食报价提高了国际知名度。

总之,很明显,米其林检查员的一致评估不仅提高了柏林餐馆的质量,而且还为整个国家的烹饪景观做出了重要贡献。

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OrtBerlin, Deutschland
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