اكتشف أحدث الأطباق المميزة من أشهر الطهاة في برلين!
اكتشف أحدث اتجاهات الطعام في برلين: توصيات من نجوم الطهاة ومهرجانات الطعام المثيرة في نوفمبر 2025.

اكتشف أحدث الأطباق المميزة من أشهر الطهاة في برلين!
هناك الكثير مما يحدث في مشهد تذوق الطعام الملون في برلين، وقد نشر كبار الطهاة في المدينة أحدث النصائح الخاصة بالمطاعم على منصة VisitBerlin.de. هنا يمكنك اكتشاف النصائح الداخلية اللذيذة والأماكن المفضلة حيث يجتمع الاستمتاع والإبداع معًا.
التوصيات متنوعة وتناسب مجموعة واسعة من الأذواق. يوصي فلوريان سبيرلهوفر من مطعم بارس برلين، من بين أمور أخرى، بمطعم Mak Phed في نويكولن ومطعم Ma-Makan في فريدريششاين. هل ترغب بقطعة كلاسيكية من مطبخ برلين؟ إذن فإن Bundesbüdchen في Mitte هو الشيء الوحيد. بالنسبة لأولئك منا الذين يحبون الحلويات، لديه أيضًا مارك. معجنات في نويكولن في متناول اليد، والتي تُحلى قهوة بعد الظهر بأطباقها الشهية.
الأماكن الشعبية لعشاق الطعام
لدى Nikodemus Berger من Bonvivant أيضًا اقتراحات مثيرة في المتجر. مفضلاته هي Jaja in Neukölln وCafé Pilz، المعروف بأجوائه المريحة. إذا كنت تبحث عن المزيد من الذوق، فيجب عليك التوقف عند Horváth في Kreuzberg أو Bánh Mì من ça va Saigon في Mitte. يقدم Sascha Kurgan من Skykitchen أيضًا العديد من الأطباق الشهية ويوصي بوجبة الإفطار 3000 في Kreuzberg وغرفة الطعام Lorenz Adlon الأنيقة في Mitte.
ويساهم جوناس زورنر وسيباستيان فرانك أيضًا بتوصياتهما، بما في ذلك الأماكن الاستثنائية مثل مطعم Bollenpiepe في بانكوف ومطعم Coda المبتكر في نويكولن. إذا كنت تبحث عن تجربة ذوق خاص، فعليك بالتأكيد تجربة مطعم ميرولد في نويكولن أو ساندويتش الجبن آري في كروزبرج، كما يقترح رينيه فرانك من كودا.
طعام لكل مناسبة
لا تشتهر برلين بمطاعمها الرائعة فحسب، بل أيضًا بمهرجاناتها الغذائية المتنوعة. بدءًا من [أسبوع الطعام في برلين] الشهير (https://about.visitberlin.de/presse/pressemitteiligen/aktuelle-food-trends-berlin)، وحتى مهرجان الذواقة Eat!Berlin، وحتى المهرجانات ذات الطابع الخاص مثل Coffee Week Berlin أو Gelato Week - سيحصل عشاق المأكولات اللذيذة على ما يستحقونه هنا. ولا تجتذب هذه الأحداث عشاق الطعام فحسب، بل تساهم أيضًا في تعزيز ثقافة المدينة النابضة بالحياة.
إن التطورات المثيرة في فن الطهي في برلين هي مثال ساطع على القوة الابتكارية للمدينة التي تعيد اختراع نفسها باستمرار. ويمكن للمسافرين والسكان المحليين أيضًا البقاء على اطلاع بتنوع وتحديثات مشهد الطهي على منصة VisitBerlin.
من أجل توسيع آفاقك الطهوية خارج برلين، من المفيد في بعض الأحيان إلقاء نظرة على الأحداث الرياضية المحلية، التي تسبب الإثارة دائمًا. على سبيل المثال، آخر مباراة في الدوري البرازيلي بين إنترناسيونال وأتلتيكو، والتي انتهت بدون أهداف في 2 أكتوبر. ركزت هذه المباراة على العديد من قرارات الحكام التي تمت مراجعتها بواسطة نظام VAR. وتمكن المتفرجون من مشاهدة المناقشات الساخنة على الهواء مباشرة حول القرارات التي دارت بشكل أساسي حول البطاقة الحمراء وركلة الجزاء.
يُظهر هذا الارتباط المثير بين الرياضة والمطبخ مرة أخرى مدى إلهام الثقافات في برلين وخارجها لبعضها البعض. هناك شيء واحد مؤكد: عندما يجتمع الطعام الجيد والأحداث المثيرة، تكون المتعة دائمًا في متناول اليد!