Découvrez les dernières nouveautés gastronomiques des chefs étoilés de Berlin !

Découvrez les dernières nouveautés gastronomiques des chefs étoilés de Berlin !

Il se passe beaucoup de choses dans le paysage gastronomique coloré de Berlin et les chefs étoilés de la ville ont publié leurs derniers conseils de restaurants sur la plateforme visitBerlin.de. Vous découvrirez ici des conseils d'initiés de bon goût et des endroits préférés où plaisir et créativité se rencontrent.

Les recommandations sont variées et séduisent un large éventail de goûts. Florian Sperlhoefer du restaurant Pars Berlin recommande, entre autres, le Mak Phed à Neukölln et le Ma-Makan à Friedrichshain. Envie d'un morceau classique de la cuisine berlinoise ? Alors le Bundesbüdchen de Mitte est exactement ce qu'il vous faut. Pour ceux d’entre nous qui aiment le sucré, il a aussi Marc. Pâtisserie à Neukölln à portée de main, qui adoucit chaque café de l'après-midi avec ses délices.

Endroits populaires pour les gourmets

Nikodemus Berger de Bonvivant vous réserve également des suggestions passionnantes. Ses favoris sont Jaja à Neukölln et le Café Pilz, connu pour son atmosphère chaleureuse. Si vous recherchez plus de style, vous devriez vous arrêter chez Horváth à Kreuzberg ou au Bánh Mì de Ça va Saigon à Mitte. Sascha Kurgan de Skykitchen propose également de nombreuses spécialités et recommande le Breakfast 3000 à Kreuzberg et l'élégante salle à manger Lorenz Adlon à Mitte.

Jonas Zoerner et Sebastian Frank apportent également leurs recommandations, notamment des lieux extraordinaires comme le restaurant Bollenpiepe à Pankow et l'innovant Coda à Neukölln. Si vous recherchez une expérience gustative particulière, vous devriez absolument essayer Merold à Neukölln ou Ari's Chop Cheese Sandwich à Kreuzberg, comme le suggère René Frank de Coda.

De la nourriture pour chaque occasion

Berlin n'est pas seulement connue pour ses excellents restaurants, mais aussi pour ses divers festivals gastronomiques. De la populaire Berlin Food Week, au festival gastronomique eat!Berlin, en passant par les festivals à thème comme la Coffee Week Berlin ou la Gelato Week - les amateurs de délices culinaires y trouveront leur compte. Ces événements attirent non seulement les gourmets, mais contribuent également au dynamisme culturel de la ville.

Les développements passionnants de la gastronomie berlinoise sont un excellent exemple de la force d'innovation d'une ville qui se réinvente constamment. Les voyageurs et les locaux peuvent également rester informés de la diversité et des mises à jour du paysage culinaire sur la plateforme visitBerlin.

Afin d'élargir vos horizons culinaires au-delà de Berlin, il vaut parfois la peine de jeter un œil aux événements sportifs locaux, qui suscitent toujours de l'enthousiasme. Par exemple, le dernier match du Campeonato Brasileiro entre l'Internacional et l'Atlético, qui s'est terminé sans but le 2 octobre. Ce jeu s'est concentré sur de nombreuses décisions arbitrales qui ont été examinées par le système VAR. Les spectateurs ont pu assister en direct aux discussions animées sur les décisions, qui tournaient principalement autour d'un carton rouge et d'un penalty.

Ce lien passionnant entre le sport et la cuisine montre une fois de plus à quel point les cultures de Berlin et d'ailleurs s'inspirent mutuellement. Une chose est sûre : lorsque bonne chère et événements passionnants se rencontrent, le plaisir est toujours à portée de main !