Стъпка на заплатите за 3000 пекари: Изтокът постига паритет на заплатите със Запада!
Профсъюзът NGG постига увеличение на заплатите за 3000 служители в хлебопекарната промишленост на Изтока, привеждайки ги в съответствие с най-високите нива на заплати до 2025 г.

Стъпка на заплатите за 3000 пекари: Изтокът постига паритет на заплатите със Запада!
Във впечатляваща стъпка профсъюзът на храните, удоволствията и ресторантите (NGG) наскоро постигна значителна корекция на заплатите за служителите в хлебната промишленост East. Това засяга около 3000 служители на големи производители на печива, а колективният договор предвижда постепенно коригиране на заплатите до най-високото ниво на колективно договаряне в Хамбург и Шлезвиг-Холщайн. как barnim-aktuell.de Съобщава се, че служителите могат да очакват увеличение на заплатите от 1,1% от февруари 2025 г., последвано от допълнително увеличение от 3% на 1 юни 2025 г. След това пълното приспособяване на заплатите към нивото на Западна Германия е планирано за 1 декември 2025 г. Преговорите за колективно договаряне досега тази година очакват увеличение на заплатите до 5,6% за служителите в източната хлебна промишленост.
Уве Ледвиг, преговарящият и председател на NGG Ost, вижда това споразумение като голям успех за служителите. Той подчертава, че това е важна стъпка за укрепване на синдиката в компаниите. Между другото, с този колективен трудов договор NGG също така яростно настоява срещу дискриминацията в заплащането между Източна и Западна Германия.
Подробности за колективния договор
Колективният договор не е случаен, а е договорен съвместно с Асоциацията на германските пекарни. Подобен подход би могъл да послужи и като модел за други текущи преговори за колективно договаряне в западните германски региони. Допълнително увеличение на заплатите от 2,4% също е планирано за октомври 2026 г., което допълнително ще засили преговорите. Целта е ясна: NGG би искал да инициира широки, национални дискусии относно бонуси, специални празници и други елементи на колективното договаряне, за да подобри допълнително условията на труд в индустрията, както може да се види и от информацията от dgb.de резултати.
Предисторията на тези развития е, че източната хлебна индустрия е силно доминирана от компании като Harry-Brot GmbH, най-големият немски производител на печени изделия, и Lieken Group, която принадлежи на чешката Agrofert Group. Поради това ефектът от колективното договаряне ще бъде от полза не само за служителите на големите играчи в индустрията, но и за по-малките компании, като например пекарната Wittenberg, които с около 400 служители също са обхванати от колективния договор.
Състоянието на колективното договаряне
Последните развития в хлебната индустрия също хвърлят светлина върху общата ситуация на колективното договаряне в Германия. Силно bpb.de През 2018 г. покритието на колективното договаряне спадна до 54%, което е тревожно развитие в сравнение с 67% през 2000 г.
По-специално в Източна Германия покритието на колективното договаряне е 45%, под западното ниво от 56%. Въпреки че Федералната република има относително ниско ниво на склонност към стачки в сравнение с международните стандарти, напредъкът, постигнат чрез синдикални преговори, като например в East Bread Industry, е важен сигнал за цялата индустрия.
Това показва, че добрата ръка в колективното договаряне не само коригира заплатите, но също така повишава оценката на служителите и изпраща ясен сигнал за справедливи условия на труд. През следващите месеци ще се вълнуваме да видим как ще се развият преговорите, които вече са насрочени, и свързаните с тях увеличения на тарифите. С този колективен договор East Bread Industry направи значителна стъпка в правилната посока, която много други индустрии трябва да последват, за да направят заплатите справедливи и да подкрепят служителите.