Paso salarial para 3.000 panaderos: ¡East alcanza la paridad de tarifas hacia el oeste!

Paso salarial para 3.000 panaderos: ¡East alcanza la paridad de tarifas hacia el oeste!

Barnim, Deutschland - En un paso impresionante, el Restaurante Union Food-Enjoyment (NGG) ha logrado recientemente pagos significativos para los empleados en el este de Brotendellie. Esto afecta a alrededor de 3.000 empleados de grandes fabricantes de productos horneados, y el acuerdo colectivo establece un ajuste gradual de los salarios al más alto nivel de tarifa en Hamburgo y Schleswig-Holstein. Como Barnim -ktuell.de Desde febrero de 2025 puede esperar un aumento de una tarifa de 1.1%, seguido de otro aumento del 3% en junio del 1 de junio, 2025. Esperará una tarifa de hasta el 5,6% para los empleados en la industria brote.

Uwe Ledwig, el negociador y presidente de NGG OST, ve esta conclusión como un gran éxito para los empleados. Él enfatiza que este es un paso significativo para fortalecer la unión en las empresas. Por cierto, el NGG también lleva a cabo un avance furioso contra la discriminación salarial entre Alemania Oriental y Occidental con este título de tarifa.

Detalles sobre el acuerdo colectivo

El acuerdo colectivo no es una coincidencia, pero se negoció en un esfuerzo conjunto con la Asociación de las Mayores Beraberías alemanas. Tal procedimiento también podría tener un modelo para otras negociaciones colectivas en curso en las regiones de Alemania Occidental. En octubre de 2026, un mayor aumento del salario también se planifica en un 2,4%, lo que fortalece aún más la negociación. El objetivo es claro: el NGG quiere iniciar amplias conversaciones a nivel nacional sobre recargos, vacaciones especiales y otros elementos arancelarios para mejorar aún más las condiciones de trabajo en la industria, como se puede ver a partir de la información de dgb.de Resultados.

El estado del enlace tarifa

Los últimos desarrollos en la industria del pan también lidera la situación general de la negociación colectiva en Alemania. Según bpb.de El grado de cobertura de los acuerdos colectivos en 2018 cayó al 54%, que es un desarrollo preocupante en el 2000. Alemania, la negociación colectiva está 45% por debajo del nivel occidental del 56%. Aunque la República Federal tiene una alegría relativamente baja de la huelga en la comparación internacional, el progreso que se logra a través de las negociaciones sindicales como en Brote Industrie East es una señal importante para toda la industria.

Esto muestra que una buena mano en la negociación colectiva no solo adapta un salario, sino que también aumenta la apreciación de los empleados y establece un signo claro de condiciones de trabajo justas. En los próximos meses tendremos curiosidad por ver cómo se desarrollarán las negociaciones ya programadas y los aumentos de la tarifa asociada. Con esta negociación colectiva, Brote Industrie OST ha dado un paso significativo en la dirección correcta, en la que muchas otras industrias deberían saltar para hacer salarios de manera justa y apoyar a los empleados.