Brandenburg Gastronomy Legend: Zum Stahlwerker lukker efter 41 år

Brandenburg Gastronomy Legend: Zum Stahlwerker lukker efter 41 år

Magdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Efter over fire årtier konkluderer parrestauraterne Karin og Bernd Oriwol et vigtigt kapitel i deres historie i Brandenburg en Der Havel. Den 14. juli 2025 meddelte Bernd Oriwol, at de sælger deres traditionelle restaurant "Zum Stahlwerker", som de har kørt siden 1984. Restauranten etablerede sig ikke kun som en populær spiseplads, men også som en vigtig del af byens cateringkultur.

Restauranten "Zum Stahlwerker", der ligger i Magdeburger Landstraße 7, har en størrelse på 3234 kvadratmeter og strækker sig over et samlet areal på 940 kvadratmeter. Dette inkluderer også en rummelig lejlighed på øverste etage med 250 kvadratmeter. Ejendommen, der er blevet bygget i fortiden som et Flicksches -casino og nu bærer status som et industrimonument, tilbydes af ejendomsmægler Torsten Lubinsky for 900.000 euro. Den mest fremtrædende del af tilbuddet er de 33 parkeringspladser og de tre adgangsveje, der lover et højt niveau af komfort for fremtidige operatører. I henhold til

I det gastronomiske landskab i Brandenburg så vi imidlertid mange ændringer. Fra Conditorei Otto Graf til restauranten "Havel-Terrasse" reflekteres industriens skiftbarhed, der er vævet sammen med byens historie. Conditerei forblev som en populær café i mange år, mens "Havel-Terrasse" er kendt i dag som en fontane-club, som på >

Bygningen af "SteelWorks" har ikke kun en historisk betydning, men også status for et monument. I Brandenburg en Der Havel er der en imponerende samling af bygnings- og kunstmonumenter, der er anført i bldam datatbank . Dette monumentbevaring er afgørende for at bevare og fremme byens kulturelle identitet.

Oriwols beslutning om at trække sig tilbage fra cateringhandelen markerer ikke kun en personlig frisk start, men efterlader også et hul i det kulinariske landskab i Brandenburg. Søgningen efter en efterfølger til kroen og bevarelsen af dens historie vil være af stor betydning.