Brandenburg Gastronomy Legend: Zum Stahlwerker stenger etter 41 år
Brandenburg Gastronomy Legend: Zum Stahlwerker stenger etter 41 år
Magdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Etter over fire tiår konkluderer par restauratører Karin og Bernd Oriwol et viktig kapittel i deres historie i Brandenburg An Der Havel. 14. juli 2025 kunngjorde Bernd Oriwol at de selger sin tradisjonelle restaurant “Zum Stahlwerker”, som de har kjørt siden 1984. Restauranten etablerte seg ikke bare som et populært spisestue, men også som en viktig del av byens cateringkultur.
Restauranten "Zum Stahlwerker", som ligger ved Magdeburger Landstraße 7, har en størrelse på 3234 kvadratmeter og strekker seg over et totalt areal på 940 kvadratmeter. Dette inkluderer også en romslig leilighet i øverste etasje med 250 kvadratmeter. Eiendommen, som i det siste har blitt bygget som et flicksches -kasino og nå bærer status som et industrielt monument, tilbys av eiendomsmegler Torsten Lubinsky for 900 000 euro. Den mest fremtredende delen av tilbudet er de 33 parkeringsplassene og de tre adkomstveiene som lover et høyt komfortnivå for fremtidige operatører. I følge Oriwol -paret er klart til å trekke seg fra gastronomien og for å fjerne objektet.
en fargerik historie
Historien til "Stahlwerker" er tett sammenvevd med den personlige historien til Bernd Oriwol, som er 81 år gammel og begynte sin karriere som restauratør i Beer Pub "The Sports Freund". På den tiden fikk han støtte fra Hans-Joachim Lauck, en innflytelsesrik politiker i DDR. Restauranten “Zum Stahlwerker”, som tilbød 430 steder, hadde en mangefasettert utvikling: Etter turen vendte den seg til en italiensk restaurant og tiltrakk seg mange fremtredende gjester - fra politikere til underholdere.
I det gastronomiske landskapet i Brandenburg så vi imidlertid mange endringer. Fra Conditorei Otto Graf til restauranten "Havel-Terrasse", gjenspeiles endringen av industrien, som er vevd sammen med byens historie. Conditereei bodde som en populær kafé i mange år, mens "havel-terrasse" er i dag kjent som en fontane-club, som på
Bygningen av "Steelworks" har ikke bare en historisk betydning, men også statusen til et monument. I Brandenburg en der Havel er det en imponerende samling av bygnings- og kunstmonumenter, som er oppført i bldam dataTbankbankbanks. Denne bevaringen av monumentet er avgjørende for å bevare og fremme byens kulturelle identitet. Oriwols beslutning om å trekke seg fra cateringhandelen markerer ikke bare en personlig frisk start, men etterlater også et gap i det kulinariske landskapet i Brandenburg. Letingen etter en etterfølger av vertshuset og bevaring av historien vil være av stor betydning. Monumentene til gastronomien
| Details | |
|---|---|
| Ort | Magdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)