Brandenburg Gastronomy Legenda: Zum Stahlwerker” kończy się po 41 latach

Brandenburg Gastronomy Legenda: Zum Stahlwerker” kończy się po 41 latach

Magdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Po ponad czterech dekadach para restauratorów Karin i Bernd Oriwol kończy ważny rozdział w swojej historii w Brandenburgu Der Havel. 14 lipca 2025 r. Bernd Oriwoln ogłosił, że sprzedają swoją tradycyjną restaurację „Zum Stahlwerker”, którą prowadzą od 1984 roku. Restauracja nie tylko stała się popularną jadalnią, ale także ważną częścią kultury gastronomicznej miasta.

Restauracja „Zum Stahlwerker”, położona przy Magdeburger Landstraße 7, ma wielkość 3234 metrów kwadratowych i rozciąga się na łącznej powierzchni 940 metrów kwadratowych. Obejmuje to również przestronne mieszkanie na górnym piętrze z 250 metrów kwadratowych. Nieruchomość, która została zbudowana w przeszłości jako kasyno Flicksches, a teraz nosi status pomnika przemysłowego, jest oferowana przez agenta nieruchomości Torsten Lubinsky za 900 000 euro. Najważniejszą częścią oferty są 33 miejsca parkingowe i trzy drogi dostępu, które obiecują wysoki poziom komfortu dla przyszłych operatorów. Według Para Oriwol jest gotowa wycofać się z gastronomii i wyczyścić obiekt.

Kolorowa historia

Historia „Stahlwerker” jest ściśle powiązana z osobistą historią Bernda Oriwolla, który ma 81 lat i rozpoczął karierę jako restaurator w pubie piwa „The Sports Freund”. W tym czasie otrzymał poparcie od Hans-Joachim Laucka, wpływowego polityka w NRD. Restauracja „Zum Stahlwerker”, która oferowała 430 miejsc, miała wieloaspektowy rozwój: po turze zwróciła się do włoskiej restauracji i przyciągnęła wielu wybitnych gości - od polityków po artystów.

Jednak w gastronomicznym krajobrazie Brandenburga widzieliśmy wiele zmian. Od Conditorei Otto Graf po restaurację „Havel-Terrasse”, zmienność branży jest odzwierciedlona, która jest spleciona z historią miasta. Conditerei przez wiele lat pozostał popularna kawiarnia, podczas gdy „Havel-Terrasse” jest dziś znany jako fontane-club, jak na

pomniki gastronomii

Budowanie „Steelworks” ma nie tylko historyczne znaczenie, ale także status pomnika. W Brandenburgu jest imponująca kolekcja zabytków budowlanych i artystycznych, które są wymienione w bazie danych bldam datatbank . To zachowanie pomnika ma kluczowe znaczenie dla zachowania i promowania tożsamości kulturowej miasta.

Decyzja OriWols o wycofaniu się z handlu gastronomicznego oznacza nie tylko osobisty świeży start, ale także pozostawia lukę w kulinarnym krajobrazie Brandenburga. Poszukiwanie następcy w gospodzie i zachowanie jej historii będą miały ogromne znaczenie.

Details
OrtMagdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)