Brandenburg Gastronomy Legend: Zum Stahlwerker stängs efter 41 år
Brandenburg Gastronomy Legend: Zum Stahlwerker stängs efter 41 år
Magdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Efter över fyra decennier avslutar paret restauratörer Karin och Bernd Oriwol ett viktigt kapitel i deras historia i Brandenburg och en Der Havel. Den 14 juli 2025 tillkännagav Bernd Oriwol att de säljer sin traditionella restaurang "Zum Stahlwerker", som de har kört sedan 1984. Restaurangen etablerade sig inte bara som en populär matplats, utan också som en viktig del av stadens cateringkultur.
Restaurangen "Zum Stahlwerker", belägen vid Magdeburger Landstraße 7, har en storlek på 3234 kvadratmeter och sträcker sig över en total yta på 940 kvadratmeter. Detta inkluderar också en rymlig lägenhet på övervåningen med 250 kvadratmeter. Fastigheten, som har byggts tidigare som ett Flicksches -kasino och nu bär statusen som ett industriellt monument, erbjuds av fastighetsmäklaren Torsten Lubinsky för 900 000 euro. Den mest framträdande delen av erbjudandet är de 33 parkeringsplatserna och de tre åtkomstvägarna som lovar en hög komfortnivå för framtida operatörer. Enligt Paret i Oriwol är redo att dra sig ur gastronomin och rensa objektet.
En färgglad berättelse
Historien om "Stahlwerker" är nära vävd med den personliga historien om Bernd Oriwol, som är 81 år gammal och började sin karriär som restauratör i Beer Pub "The Sports Freund". Vid den tiden fick han stöd från Hans-Joachim Lauck, en inflytelserik politiker i DDR. Restaurangen "Zum Stahlwerker", som erbjöd 430 platser, hade en mångfacetterad utveckling: Efter svängen vände den sig till en italiensk restaurang och lockade många framstående gäster - från politiker till underhållare.
I det gastronomiska landskapet i Brandenburg såg vi dock många förändringar. Från Conditorei Otto Graf till restaurangen "Havel-terrasse" återspeglas branschens förändring, som är vävd med stadens historia. Conditerei stannade som ett populärt kafé i många år, medan "Havel-terrasse" är känd idag som en fontan-klubb, som på Monumenten i gastronomin
Byggnaden av "Steelworks" har inte bara en historisk betydelse, utan också statusen för ett monument. I Brandenburg En der Havel finns det en imponerande samling av byggnads- och konstmonument, som är listade i bldam datatbank . Detta monumentbevarande är avgörande för att bevara och främja stadens kulturella identitet. Oriwols beslut att dra sig ur cateringhandeln markerar inte bara en personlig ny start, utan lämnar också ett gap i det kulinariska landskapet i Brandenburg. Sökningen efter en efterträdare till värdshuset och bevarande av dess historia kommer att vara av stor betydelse.
Details | |
---|---|
Ort | Magdeburger Landstraße 7, 14770 Brandenburg an der Havel, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)