Ubrani Spreewald krastavac - godinu dana puna izazova!

blago iz regije

Kapikulacija Spreewalda nije samo kulinarski naglasak, već je i dio kulturne baštine Brandenburga. Poznati njemački pisac Theodor Fontane već ju je opisao kao jedan od najboljih poljoprivrednih proizvoda u regiji 1870 -ih. Vaša vlažna, humusna tla i prava klima u Spreewaldu osiguravaju karakterističan okus koji je ojačan pažljivom obradom i posebnim začinima. Ova tradicija proizvodnje krastavca kreće do danas, a uzgaja je dvadeset slojeva u ekonomskom području Spreewalda.

Za sve koji žele saznati više o ovoj regionalnoj deliciji, postoji čak i put ciklusa krastavca. Logotip s krastavcima koji se smije na biciklu pokazuje put kroz slikovite krajolike Spreewalda i pokazuje koliko je duboko kultura krastavca ukorijenjena u regiji.

Spreewald maraton i drugi događaji koji stavljaju krastavac u pravo svjetlo osiguravaju da krastavac Spreewald također pronalazi pažnju izvan granica regije. Primjer pop kulturnog značenja je film "Zbogom, Lenjin!" Wolfgang Becker, koji je proizvod još jednom stavio u središte pozornosti.

Izazov koji ovogodišnja berba krastavca donosi s njim tjera nas da pogledamo predanost i vještine poljoprivrednika koji, unatoč svim nevoljama, najbolje u situaciji. Spreewald sa svojim krastavcima ostaje vrijedan dio kulinarske baštine Njemačke i pravi zadovoljstvo za sve koji žele koštati fine kisele krastavce.