إفطار ممتع في مقهى Mühlencafé: البيض والفطائر والمزيد!

إفطار ممتع في مقهى Mühlencafé: البيض والفطائر والمزيد!

وهذا يقدم تجربة خاصة جدًا مقهى ميل في طاحونة كونيجس فوسترهاوزن التاريخية. تأسس المقهى قبل عامين على يد دانييل ويندلاندت وروبرت أولمان، وقد أثبت المقهى نفسه الآن كمكان أساسي لجميع محبي الإفطار في المنطقة. يقع مباشرة على قناة Notte، وهو مكان رائع لبدء اليوم.

عرض الإفطار متنوع. بالإضافة إلى الكلاسيكيات الشهية مثل الشعبيةبيض بنديكتالذي يتم تقديمه على خبز البريوش مع سلطة الأعشاب البرية والبيض المسلوق وصلصة هولنديز اللذيذة، ويقدم المقهى أيضًا إبداعات عصرية. يقدم خبز الأفوكادو النباتي مع خبز الحنطة والحمص الشمندر والحمص والكمون الأسود لمسة طازجة. ومن أبرز الميزات وجبة الإفطار في الطاحونة، وهي مثالية لشخص أو شخصين وبسعر معقول، حيث ينتهي الأمر بتخصصات النقانق والجبن وسلطة البيض محلية الصنع والمزيد على الطاولة.

شيء لكل ذوق

إذا كنت تحب الحلويات، فإن القائمة تشمل الفطائر مع شراب القيقب والفواكه، بالإضافة إلى وعاء الإفطار مع الكوارك، وجرانولا الجوز، ويخنة التوت. يمكن أيضًا الاستمتاع بخيارات بسيطة مثل البيض المخفوق أو البيض المقلي مقابل 6.50 يورو، وكذلك مع سمك السلمون أو لحم الخنزير المقدد أو الأفوكادو.

هناك أيضًا مجموعة متنوعة من القهوة منمحمصة برلين. تبلغ تكلفة الكابتشينو 3.80 يورو، بينما تبلغ تكلفة الكابتشينو الأبيض 4.30 يورو. يتوفر أيضًا حليب الشوفان، وهو ما يكمل العرض.

يحظى التراس بجانب الماء بشعبية خاصة في فصل الصيف، حيث تقدم شاحنة الطعام الأطباق الشهية. يمكن للمقهى نفسه أن يستوعب حوالي 60 ضيفًا في الداخل والخارج. إمكانية الوصول مضمونة إلى حد كبير؛ ومن المقرر إنشاء مرحاض مناسب لفصل الشتاء.

يوصى بالحجز

أوقات العمل من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 9 صباحًا حتى 3 مساءً. وفي عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى 4 مساءً. يُنصح بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لتأمين مكان في مقهى Mühlencafé الشهير. العنوان هو Schloßstraße 7، 15711 Königs Wusterhausen.

بالنسبة للمشغلين دانييل ويندلاندت وروبرت أولمان، فإن مقهى Mühlencafé ليس فقط مكانًا للمتعة، ولكنه أيضًا قطعة من المنزل تجمع بين التاريخ وفن الطهي. إن الجهد المبذول لخلق أجواء فريدة من نوعها حيث يأتي الخشب المضاد من الطاحونة ويتم تزيينه بمطاحن القهوة يظهر موهبته الجيدة من حيث الجودة والأناقة.

إن زيارة مقهى Mühlencafé لا تعدك بالاستمتاع بالطهي فحسب، بل أيضًا بأجواء مريحة بجانب الماء - وهي الوصفة المثالية لبداية ناجحة لليوم.