Příjemná snídaně v Mühlencafé: vejce, palačinky a další!

Příjemná snídaně v Mühlencafé: vejce, palačinky a další!

To nabízí velmi zvláštní zážitek Mlýnská kavárna v historickém mlýně Königs Wusterhausen. Kavárna, kterou před dvěma lety založili Daniel Wendlandt a Robert Oelmann, se nyní etablovala jako stálice pro všechny milovníky snídaní v regionu. Nachází se přímo na kanálu Notte a je to skvělé místo, kde začít den.

Nabídka snídaně je pestrá. Kromě vydatné klasiky, jako je populárníVejce Benedikt, která se podává na housce s brioškou se salátem z divokých bylin, sázenými vejci a lahodnou holandskou omáčkou, kavárna nabízí i moderní kreace. Veganský avokádový chléb se špaldovým chlebem, hummusem z červené řepy, cizrnou a černým kmínem dodává svěží nádech. Specialitou je mlýnská snídaně, ideální pro 1-2 osoby a za férovou cenu, kde na stole skončí klobásové a sýrové speciality, domácí vaječný salát a další.

Něco pro každý vkus

Pokud máte rádi sladké, v nabídce jsou palačinky s javorovým sirupem a ovocem a také snídaňová mísa s tvarohem, ořechovou granolou a bobulovým ragú. Jednoduché varianty, jako jsou míchaná vejce nebo smažená vejce, si můžete vychutnat také za 6,50 eur, také s lososem, slaninou nebo avokádem.

K dispozici je také pestrá škála káv zBerlínská pražírna. Cappuccino stojí 3,80 eur, zatímco flat white stojí 4,30 eur. K dispozici je také ovesné mléko, které završuje nabídku.

Zvláště v létě je oblíbená terasa u vody, kde lahůdky nabízí foodtruck. Samotná kavárna pojme kolem 60 hostů uvnitř i venku. Dostupnost je z velké části zaručena; na zimu je plánována odpovídající toaleta.

Rezervace doporučena

Otevírací doba je pondělí až pátek od 9 do 15 hodin. a o víkendech od 9 do 16 hodin. Rezervace je vhodná zejména o víkendech, abyste si zajistili místo v oblíbené kavárně Mühlencafé. Adresa je Schloßstraße 7, 15711 Königs Wusterhausen.

Pro provozovatele Daniela Wendlandta a Roberta Oelmanna je Mühlencafé nejen místem požitku, ale také kouskem domova, který spojuje historii a gastronomii. Snaha o vytvoření jedinečného prostředí, ve kterém dřevo pultu pochází z mlýna a je zdobeno mlýnky na kávu, ukazuje jejich dobrý talent pro kvalitu a styl.

Návštěva Mühlencafé neslibuje jen kulinářský požitek, ale také pohodovou atmosféru u vody – dokonalý recept na úspěšný start do dne.