Lekker ontbijten in het Mühlencafé: eieren, pannenkoeken & meer!

Lekker ontbijten in het Mühlencafé: eieren, pannenkoeken & meer!

Dit biedt een heel bijzondere ervaring Molen Café in de historische molen van Königs Wusterhausen. Het café werd twee jaar geleden opgericht door Daniel Wendlandt en Robert Oelmann en heeft zich nu gevestigd als een vaste waarde voor alle ontbijtliefhebbers in de regio. Gelegen direct aan het Nottekanaal, is dit een geweldige plek om de dag te beginnen.

Het ontbijtaanbod is gevarieerd. Naast stevige klassiekers zoals de populaireEieren Benedictus, geserveerd op een briochebroodje met wilde kruidensalade, gepocheerde eieren en een heerlijke hollandaisesaus, biedt het café ook moderne creaties. Het vegan avocadobrood met speltbrood, bietenhummus, kikkererwten en zwarte komijn zorgt voor een frisse toets. Een bijzonder hoogtepunt is het molenontbijt, ideaal voor 1-2 personen en tegen een eerlijke prijs, waarbij worst- en kaasspecialiteiten, zelfgemaakte eiersalade en meer op tafel komen.

Voor elke smaak iets

Als je van zoet houdt, staan ​​er pannenkoeken met ahornsiroop en fruit op de kaart, evenals een ontbijtkom met kwark, notengranola en bessenragout. Voor 6,50 euro kun je ook genieten van eenvoudige opties als roerei of spiegelei, ook met zalm, spek of avocado.

Ook is er een divers aanbod aan koffiesoorten van deBerlijnse koffiebranderij. De cappuccino kost 3,80 euro, terwijl een flat white 4,30 euro kost. Er is ook havermelk verkrijgbaar, wat het aanbod compleet maakt.

Vooral in de zomer is het terras aan het water populair, waar een foodtruck lekkernijen aanbiedt. Het café zelf biedt zowel binnen als buiten plaats aan ongeveer 60 gasten. De bereikbaarheid is grotendeels gegarandeerd; Voor de winter is een bijbehorend toilet gepland.

Reserveren aanbevolen

De openingstijden zijn van maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 15.00 uur. en in het weekend van 9.00 tot 16.00 uur. Vooral in het weekend is reserveren aan te raden, om zeker te zijn van een plekje in het populaire Mühlencafé. Het adres is Schloßstraße 7, 15711 Königs Wusterhausen.

Voor de uitbaters Daniel Wendlandt en Robert Oelmann is het Mühlencafé niet alleen een plek om te genieten, maar ook een stukje thuis dat geschiedenis en gastronomie combineert. De inspanning om een ​​unieke sfeer te creëren waarin het toonbankhout uit de molen komt en is versierd met koffiemolens, getuigt van hun goede gevoel voor kwaliteit en stijl.

Een bezoek aan het Mühlencafé belooft niet alleen culinair genieten, maar ook een ontspannen sfeer aan het water - het perfecte recept voor een succesvolle start van de dag.