¡El nuevo restaurante de Asia, Mido Son se abre en el disfrute de Wildau-Pure!

¡El nuevo restaurante de Asia, Mido Son se abre en el disfrute de Wildau-Pure!

Bergstraße 45, 15745 Wildau, Deutschland - El nuevo restaurante Mido Son abrirá sus puertas en Wildau el próximo sábado y, por lo tanto, asegura un soplo de aire fresco en el paisaje gastronómico. Después de casi dos décadas, en la que el Bergstübl ofreció la cocina croata, la 45, Bergstrasse ahora está en el signo de las delicias asiáticas. El propietario, Dang Thi Cam, puede recordar una larga tradición familiar en gastronomía junto con su esposo Vũ Tuan Anh, que proviene de Hanoi. El hermano de Nhung, Dieter Bremse, también es parte del equipo.

El menú Mido Son ofrece un colorido popurrí de platos vietnamitas, tailandeses y japoneses. Lo más destacado incluye la ensalada de fideos de vidrio de vidrio, las deliciosas creaciones de sushi y la limonada roja matutina interna, que se refina con fresas, albahaca, lima y hierba de limón. Los fideos Ramen, Udon y Pho están en el programa, así como diversos platos vegetarianos principales. Para el pequeño hambre hay edamame, wantan chiên o ensalada de papaya. Los precios de los platos principales están entre 13.30 y 19.90 euros, mientras que los menús de sushi están disponibles en 13.90 euros, lo que demuestra ser un precio justo para la calidad ofrecida.

Una cuidadosa renovación

El restaurante ha sufrido una renovación integral en los últimos dos meses. El interior adorna atractivos revestimientos de madera y linternas atmosféricas que aseguran un ambiente acogedor. Las paredes están decoradas con fotos de campos de arroz vietnamitas y le dan al restaurante una nota auténtica. Además, se creó una entrada libre de barrera para que todos los invitados puedan sentirse bienvenidos.

Tiempos de apertura sólidos de 11:30 a.m. a 10:00 p.m. invitarte a disfrutar de las delicias especiales. Vũ Tuan Anh ve a Wildau como el lugar ideal donde la competencia es más baja que en la capital pulsante Berlín y donde la posibilidad de buenos negocios es alta. Está convencido de que el concepto de combinar la cocina asiática tradicional con elementos creativos y originales ofrece a los huéspedes una experiencia culinaria única.

Un concepto lleno de inspiración

Inspirado en sus viajes a través de Asia, Vũ Tuan ha desarrollado un menú que no solo elige recetas tradicionales, sino que también integra sabores modernos e inusuales. Los huéspedes pueden esperar explosiones de gusto que hacen que la comida sea una experiencia especial. Este objetivo se logra mediante la combinación creativa de ingredientes de primera clase y especias extraordinarias, que se sirven en un ambiente informal pero elegante.

Con Mido Son, Wildau está enriquecido con un emocionante restaurante que debería inspirar tanto a los lugareños como a los visitantes con su cocina asiática. Sigue siendo emocionante cómo se desarrollará la nueva joya culinaria en las próximas semanas y meses.