Nuovo ristorante Asia Mido Son si apre nel divertimento di Wildau-Pure!

Nuovo ristorante Asia Mido Son si apre nel divertimento di Wildau-Pure!

Bergstraße 45, 15745 Wildau, Deutschland - Il nuovo ristorante Mido Son aprirà le sue porte a WildAu sabato prossimo e quindi garanterà una boccata d'aria fresca nel paesaggio gastronomico. Dopo quasi due decenni, in cui il Bergstübl offriva cucina croata, il 45, Bergstrasse è ora sotto il segno delle prelibatezze asiatiche. Il proprietario, Dang Thi Cam, può guardare indietro a una lunga tradizione familiare in gastronomia insieme a suo marito Vũ Tuan Anh, che viene da Hanoi. Anche il fratello di Nhung, Dieter Bremse, fa parte della squadra.

Il menu Mido Son offre un colorato potpourri di piatti vietnamiti, tailandesi e giapponesi. Il momento clou include l'insalata di noodle in vetro in vetro, le deliziose creazioni di sushi e la limonata rossa del mattino interno, che è raffinata di fragole, basilico, lime e citronella. Ramen, Udon e Pho Noodles sono nel programma, nonché diversi piatti vegetariani. Per la piccola fame c'è Edamame, Wantan Chiên o Papaya Salad. I prezzi per i piatti principali sono compresi tra 13.30 e 19,90 euro, mentre i menu di sushi sono disponibili da 13,90 euro, il che si rivela un prezzo equo per la qualità offerta.

un attento rinnovamento

Il ristorante ha subito un rinnovamento completo negli ultimi due mesi. L'interno adorna attraente rivestimento in legno e lanterne atmosferiche che garantiscono un ambiente invitante. Le pareti sono decorate con immagini di risaie vietnamite e danno al ristorante una nota autentica. Inoltre, è stata creata un'ingresso privo di barriera in modo che tutti gli ospiti possano sentirsi benvenuti.

Solidi tempi di apertura dalle 11:30 alle 22:00 Ti invita a goderti le prelibatezze speciali. Vũ Tuan Anh vede Wildau come il luogo ideale in cui la concorrenza è inferiore rispetto alla capitale pulsante Berlino e dove la possibilità di buoni affari è alta. È convinto che il concetto di combinare la cucina tradizionale asiatica con elementi creativi e originali offra agli ospiti un'esperienza culinaria unica.

un concetto pieno di ispirazione

Ispirato dai suoi viaggi attraverso l'Asia, Vũ Tuan ha sviluppato un menu che non solo raccoglie ricette tradizionali, ma integra anche sapori moderni e insoliti. Gli ospiti non vedono l'ora di assaggiare esplosioni che rendono il cibo un'esperienza speciale. Questo obiettivo è raggiunto dalla combinazione creativa di ingredienti di prima classe e spezie straordinarie, che sono servite in un ambiente casual ma tuttavia elegante.

Con Mido figlio, Wildau è arricchito con un ristorante entusiasmante che dovrebbe ispirare sia la gente del posto che i visitatori con la sua cucina asiatica. Rimane eccitante il modo in cui la nuova gemma culinaria si svilupperà nelle prossime settimane e mesi.