Wildau mieste atidaromas naujas azijietiškas restoranas Mido Son – grynas malonumas!

Wildau mieste atidaromas naujas azijietiškas restoranas Mido Son – grynas malonumas!

Kitą šeštadienį Wildau mieste duris atvers naujasis restoranas „Mido Son“, įnešantis gaivaus oro gurkšnį į gastronominį kraštovaizdį. Po beveik dviejų dešimtmečių, kai „Bergstübl“ siūlė kroatų virtuvę, 45, „Bergstrasse“ dabar skirta Azijos kulinariniams malonumui. Savininkė Dang Thi Cam Nhung ir jos vyras Vũ Tuan Anh, kilęs iš Hanojaus, gali atsigręžti į senas šeimos gastronomijos tradicijas. Nhungo brolis Dieteris Bremse taip pat yra komandos narys.

„Mido Son“ meniu siūlo spalvingą vietnamietiškų, tailandietiškų ir japoniškų patiekalų popuri. Pagrindiniai akcentai yra stiklinės stiklinės makaronų salotos, gardūs sušių kūriniai ir rytinis raudonasis limonadas, rafinuotas su braškėmis, bazilikais, laimais ir citrinžole. Programoje taip pat yra ramen, udon ir pho makaronai, taip pat įvairūs pagrindiniai vegetariški patiekalai. Jei esate šiek tiek alkanas, galite paragauti edamame, chiên arba papajos salotų. Pagrindinių patiekalų kainos svyruoja nuo 13,30 iki 19,90 eurų, o sušių meniu galima įsigyti nuo 13,90 eurų, o tai yra teisinga kaina už siūlomą kokybę.

Kruopšti renovacija

Per pastaruosius du mėnesius restoranas buvo kapitaliai atnaujintas. Interjeras pasižymi patraukliomis medinėmis dailylentėmis ir atmosferiniais žibintais, kurie sukuria jaukią atmosferą. Sienos dekoruotos Vietnamo ryžių laukų nuotraukomis ir suteikia restoranui autentiškumo. Taip pat buvo sukurtas įėjimas be kliūčių, kad visi svečiai jaustųsi laukiami.

Solidus darbo laikas nuo 11:30 iki 22:00 val. kasdien kviečiame mėgautis ypatingais kulinariniais malonumais. Vũ Tuan Anh mano, kad Wildau yra ideali vieta, kur konkurencija mažesnė nei gyvybingoje sostinėje Berlyne ir kur didelė gero verslo tikimybė. Jis tiki, kad tradicinio azijietiško maisto gaminimo derinimo su kūrybiškais ir originaliais elementais koncepcija svečiams suteikia unikalią kulinarinę patirtį.

Įkvėpimo kupina koncepcija

Įkvėptas kelionių po Aziją, Vũ Tuan Anh sukūrė meniu, kuriame ne tik tradiciniai receptai, bet ir modernūs bei neįprasti skoniai. Svečiai gali laukti skonio sprogimų, kurie paverčia patiekalą ypatinga patirtimi. Šis tikslas pasiekiamas kūrybiškai derinant aukščiausios kokybės ingredientus ir išskirtinius prieskonius, patiekiamus kasdienėje, tačiau stilingoje aplinkoje.

Su Mido Son, Wildau yra praturtintas įdomiu restoranu, kuris džiugins tiek vietinius, tiek lankytojus savo azijietiška virtuve. Bus įdomu pamatyti, kaip per ateinančias savaites ir mėnesius vystysis naujasis kulinarinis perlas.