Nova azijska restavracija Mido Son se odpre v Wildau-pure uživanju!

Nova azijska restavracija Mido Son se odpre v Wildau-pure uživanju!

Bergstraße 45, 15745 Wildau, Deutschland - Nova restavracija Mido Son bo prihodnjo soboto odprla svoja vrata v Wildauu in tako zagotovila dih svežega zraka v gastronomski pokrajini. Po skoraj dveh desetletjih, v katerih je Bergstübl ponujal hrvaško kuhinjo, 45, je Bergstrasse zdaj v znamenju azijskih dobrot. Lastnica, Dang Thi Cam, se lahko ozre na dolgo družinsko tradicijo v gastronomiji skupaj z možem Vũ Tuanom Anhom, ki prihaja iz Hanoja. Brat Nhung, Dieter Bremse, je tudi del ekipe.

Meni Mido Son ponuja barvito potpourri vietnamskih, tajskih in japonskih jedi. Vrhunec vključujejo stekleno stekleno solato z rezanci, okusne sušijeve kreacije in notranjo jutranjo rdečo limonado, ki je rafinirana z jagodami, baziliko, lipo in limonsko travo. Na programu so rezanci Ramen, Udon in Pho, kot tudi raznolike vegetarijanske glavne jedi. Za majhno lakoto so solata Edamame, Wantan Chiên ali Papaya. Cene za glavne jedi so med 13.30 in 19.90 evrov, medtem ko so meniji suši na voljo od 13,90 evrov, kar se izkaže za pošteno ceno ponujene kakovosti.

skrbna prenova

Restavracija je v zadnjih dveh mesecih doživela celovito prenovo. Notranjost krasi privlačne lesene obloge in atmosferske luči, ki zagotavljajo vabljivo ambient. Stene so okrašene s slikami vietnamskih riževih polj in dajejo restavraciji pristno noto. Poleg tega je bil ustvarjen vhod brez pregrade, tako da se lahko vsi gostje počutijo dobrodošli.

Trdni odpiranje od 11.30 do 22. ure. Vabimo vas, da uživate v posebnih dobrotah. Vũ Tuan Anh vidi Wildaua kot idealno lokacijo, kjer je konkurenca nižja kot v pulzirajočem prestolnici Berlin in kjer je velika možnost za dobro poslovanje. Prepričan je, da koncept združevanja tradicionalnega azijskega kuhanja z ustvarjalnimi in izvirnimi elementi gostom ponuja edinstveno kulinarično doživetje.

koncept, poln navdiha

Navdušen s svojimi potovanji po Aziji je Vũ Tuan razvil jedilnik, ki ne pobere samo tradicionalnih receptov, ampak tudi vključuje sodobne in nenavadne okuse. Gostje se lahko veselijo eksplozij okusa, zaradi katerih je hrana posebna izkušnja. Ta cilj dosežemo s ustvarjalno kombinacijo sestavin prvega razreda in izrednih začimb, ki jih postrežejo v priložnostnem, a hkrati elegantnem ambientu.

S sinom Mido je Wildau obogativen z vznemirljivo restavracijo, ki bi morala navdihniti tako domačine kot obiskovalce s svojo azijsko kuhinjo. Še vedno je vznemirljivo, kako se bo v prihodnjih tednih in mesecih razvil novi kulinarični dragulj.