Италиански стажант покорява немските кухни: Еразъм приключение!

Италиански стажант покорява немските кухни: Еразъм приключение!

В Бад Саров, Бранденбург, един много специален млад човек си създава име: Леонардо Векиато, на 19 години, от Падуа, Италия. В момента завършва вълнуващ тримесечен стаж в хотел Еспланада по програма Еразъм. Тази програма дава възможност на младите хора да придобият международен опит и да разширят професионалните си умения. съобщава rbb24 че по време на престоя си в Германия Векиато открива не само италианската кухня, но и японски и немски специалитети като шницел и къривурст. Той е особено впечатлен от разнообразието от немски хляб и колбаси, както и от местната бира.

Vecchiato се гордее с напредъка си и разнообразието от кулинарни изживявания, които може да внесе в кухнята на хотела. Той също е част от група от петима международни стажанти, участващи в тази програма. Това представлява значителна стъпка в интернационализацията на немската хотелиерска индустрия, както заявява DEHOGA Brandenburg. ДЕХОГА активно се застъпва за повече международни стажанти за насърчаване на професионалното обучение и конкурентоспособността в индустрията на хотелиерството.

Възможности за бъдещето

Както обяснява Бьорн Блаха, заместник-директор на хотела, компанията би била много щастлива да има повече международни стажанти. Той подчертава, че не става въпрос само за професионалните умения, но и за характера и сърцата на служителите. Леонардо и италианските му колеги остават в Бад Саров за още един месец и Векиато може да си представи да работи в региона в бъдеще.

Олаф Люке, генерален мениджър на DEHOGA Brandenburg, е оптимист, че ще се разчуе за положителните условия на труд в Германия и че ще се получат повече заявки от чужбина. Тези международни перспективи не само обогатяват компаниите, но и самите стажанти, тъй като те се запознават с междукултурни умения и иновативни методи на работа. Еразъм+ специално подкрепя този обмен на знания и култури, който е от голяма стойност за хората и индустрията.

Еразъм+ като двигател на растежа

Програмата Еразъм има за цел не само да насърчи мобилността на обучаемите, но и да засили социалното включване и устойчивост. Той въвежда стажантите, подобно на Леонардо, в контакт с различни работни култури и им дава възможност да подобрят езиковите си умения. ЕС е отпуснал бюджет от 28,4 милиарда евро за периода на генериране на програмата 2021-2027 г. за по-нататъшно разширяване на тези важни образователни проекти.

Програмата Еразъм не само разширява вашата собствена перспектива, но също така подобрява качеството на хотелските услуги в Бранденбург. Международни стажанти като Леонардо Векиато внасят глътка свеж въздух в работодателския пейзаж и създават връзка между културите. Победа за всички участници!