Gänseessen zum Martinstag: Die besten Spots in Beeskow und Umgebung!

Gänseessen zum Martinstag: Die besten Spots in Beeskow und Umgebung!

Der Martinstag am 11. November steht vor der Tür, und in der Region um Beeskow, Fürstenwalde und Bad Saarow dreht sich alles um den traditionellen Gänsebraten. Die örtlichen Restaurants und Cafés haben sich auf diesen kulinarischen Höhepunkt vorbereitet und bieten eine Vielzahl von köstlichen Menüs an.

Das „Burgstübchen“ in Storkow hat einen besonderen Leckerbissen im Angebot: Hier gibt es ab dem 7. November ein umfangreiches Gänsemenü für 49 Euro pro Person, das gleich an fünf Tagen verfügbar ist. Gäste dürfen sich auf eine Gänsesuppe, einen Vorspeisensalat sowie die Wahl zwischen Gänsebrust oder -keule freuen. Dazu kommen Apfelrotkohl oder Grünkohl und Kroketten oder Kartoffelklöße. Den krönenden Abschluss bilden warme Brownies mit Vanilleeis. Eine Reservierung ist hier dringend erforderlich, um sich einen Platz zu sichern, denn auch die folgenden Termine am 8., 14., 15. und 16. November versprechen großen Andrang. Moz berichtet.

Vielfalt bei den Angeboten

Das „Satama“ in Wendisch Rietz bietet Martinsgänse ab dem 11. November an, die Preise starten hier bei 18 Euro. Eine weitere Option stellt das „Freilich am See“ in Bad Saarow dar, das ein 2-Gang-Gänsemenü am 11. November für 49 Euro für Erwachsene und 25 Euro für Kinder (4-13 Jahre) anbietet. Das Menü umfasst geschmorte Gans, Feigenrotkohl, Grünkohl, Kartoffelklöße und ein leckeres Dessert. Auch hier ist eine Vorbestellung empfehlenswert.

Für diejenigen, die nicht nur Gänsefleisch, sondern auch verschiedene Geschmäcker und Küchenrichtungen bevorzugen, gibt es zahlreiche Alternativen. Das „Strandidyll“ in Berkenbrück lockt mit einem Entenbuffet zu einem Preis von 19,90 Euro pro Person ab 17.30 Uhr.Graefes Wein & Fein unterstreicht die kulinarische Vielfalt rund um den Martinstag und bietet Menüs in bis zu fünf Gängen an, die auch vegetarische Varianten beinhalten können.

Vorfreude und Herausforderungen

Die Vorbereitungen für diesen festlichen Anlass sind in vollem Gange, auch wenn die Gastronomen der Region besorgt sind über mögliche Versorgungsengpässe aufgrund der Vogelgrippe. Viele Restaurants haben bereits Vorräte angelegt, um ihre Gäste auch in dieser Hinsicht kulinarisch verwöhnen zu können.

Mit einer großen Auswahl an Menüs und der Möglichkeit, auch individuelle Gänge zu bestellen, erwartet die Region viele Feinschmecker, die sich auf das traditionelle Gänseessen freuen. Daher sollte man unbedingt rechtzeitig reservieren, um einen Platz zu ergattern und die Vorzüge des Martinstags in vollen Zügen genießen zu können.