Hanhiillallinen Pyhän Martinpäivän kunniaksi: Parhaat paikat Beeskow'ssa ja lähiseudulla!
Selvitä, missä ja milloin voit nauttia paahdettua hanhia Oder-Spreessä Pyhän Martinpäivänä 2025 – Beeskowista Bad Saarowiin.

Hanhiillallinen Pyhän Martinpäivän kunniaksi: Parhaat paikat Beeskow'ssa ja lähiseudulla!
Pyhän Martinpäivä 11. marraskuuta on aivan nurkan takana, ja Beeskowin, Fürstenwalden ja Bad Saarow'n ympäristössä kaikki pyörii perinteisen paahdetun hanhen ympärillä. Paikalliset ravintolat ja kahvilat ovat valmistautuneet tähän kulinaariseen kohokohtaan ja tarjoavat erilaisia herkullisia menuja.
Storkowin ”Burgstübchen” tarjoaa erikoisherkkua: 7. marraskuuta alkaen tarjolla on kattava 49 euron hanhimenu, joka on saatavilla viitenä päivänä. Asiakkaat voivat odottaa hanhikeittoa, alkupalasalaattia ja valintaa hanhenrintojen tai -koipien välillä. Mukana on myös omenanpunakaalia tai lehtikaalia ja kroketteja tai perunamyyttejä. Finaalin kruunaavat lämpimät browniet vaniljajäätelön kera. Paikan turvaamiseksi tarvitaan kiireesti varaus, sillä seuraavat päivämäärät 8., 14., 15. ja 16. marraskuuta lupaavat myös paljon yleisöä. Moz raportoi.
Erilaisia tarjouksia
Wendisch Rietzin "Satama" tarjoaa Pyhän Martinin hanhia 11.11. alkaen, hinnat alkaen 18 euroa. Toinen vaihtoehto on "Freilich am See" Bad Saarow'ssa, joka tarjoaa 2 ruokalajin hanhimenun 11. marraskuuta hintaan 49 euroa aikuisille ja 25 euroa lapsille (4-13 v.). Ruokalistalta löytyy haudutettua hanhia, viikunanpunakaalia, lehtikaalia, perunamyyttejä ja herkullinen jälkiruoka. Myös täällä ennakkotilaus on suositeltavaa.
Niille, jotka eivät pidä vain hanhenlihasta, vaan myös erilaisista makuista ja keittiöistä, on lukuisia vaihtoehtoja. Berkenbrückin ”Strandidyll” houkuttelee klo 17.30 alkaen ankkabuffetilla hintaan 19,90 euroa per henkilö. Graefes Wein & Fein korostaa martinpäivän kulinaarista monimuotoisuutta ja tarjoaa jopa viiden ruokalajin menun, joka voi sisältää myös kasvisvaihtoehtoja.
Ennakointi ja haasteet
Valmistautuminen tähän juhlaan on täydessä vauhdissa, vaikka alueen ravintoloitsijat ovat huolissaan mahdollisesta lintuinfluenssan aiheuttamasta tarjontapulasta. Monet ravintolat ovat jo varautuneet, jotta he voivat hemmotella vieraita kulinaarisilla herkuilla.
Laajan menuvalikoiman ja yksittäisten ruokien tilausmahdollisuuden ansiosta alue odottaa monia gourmetteja, jotka odottavat innolla perinteistä hanhiaterioita. Kannattaa siis ehdottomasti varata ajoissa, jotta saat paikan ja pääset nauttimaan pyhäinpäivän eduista täysillä.