Libavacsora Márton-napra: Beeskow és környéke legjobb helyei!
Tudja meg, hol és mikor élvezheti a libasültet Oder-Spree-ben 2025. Szent Márton napján – Beeskowtól Bad Saarowig.

Libavacsora Márton-napra: Beeskow és környéke legjobb helyei!
Már a sarkon van a november 11-i Szent Márton nap, a Beeskow, Fürstenwalde és Bad Saarow környékén pedig minden a hagyományos libasült körül forog. A helyi éttermek és kávézók felkészültek erre a kulináris csúcsra, és ízletes menük széles választékát kínálják.
A Storkow-i „Burgstübchen” különleges csemegét kínál: november 7-től egy bőséges libamenü 49 euró/fő áron lesz elérhető, amely öt napon keresztül lesz elérhető. A vendégeket libaleves, előétel saláta és libamell vagy libamell közötti választás várja. Van még almás vöröskáposzta vagy kelkáposzta és krokett vagy burgonyagombóc is. A megkoronázás a meleg brownie vanília fagylalttal. Itt sürgősen foglalás szükséges a hely biztosításához, hiszen a következő időpontok november 8-án, 14-én, 15-én és 16-án is nagy tömegekkel kecsegtetnek. Moz számol be.
Változatos ajánlatok
A Wendisch Rietzben található „Satama” november 11-től kínálja a Szent Márton libákat, az árak 18 eurótól kezdődnek. Egy másik lehetőség a Bad Saarow-ban található „Freilich am See”, amely november 11-én 2 fogásos libamenüt kínál felnőtteknek 49 euróért, gyerekeknek (4-13 évesek) 25 euróért. Az étlapon párolt liba, füge vörös káposzta, kelkáposzta, burgonyagombóc és egy finom desszert szerepel. Itt is ajánlott az előrendelés.
Azok számára, akik nem csak a libahúst kedvelik, hanem a különféle ízeket és konyhákat is, számtalan alternatíva kínálkozik. A berkenbrücki „Strandidyll” 17:30-tól 19,90 eurós fejenkénti kacsabüfével csábít. Graefes Wein & Fein a Márton-nap körüli kulináris sokszínűséget emeli ki, és legfeljebb öt fogásos menüt kínál, amely vegetáriánus lehetőségeket is tartalmazhat.
Várakozás és kihívások
Javában folynak az előkészületek erre az ünnepi alkalomra, még akkor is, ha a régió vendéglőseit a madárinfluenza miatti esetleges ellátási hiányok aggasztják. Sok étterem már feltöltött készletet, hogy e tekintetben kulináris élvezetekkel kényeztethessék vendégeiket.
Az étlapok széles választékával és az egyedi fogások megrendelésének lehetőségével a régió számos ínyencet vár a hagyományos libaételre. Ezért mindenképpen érdemes időben foglalni, hogy helyet kaphassunk, és maximálisan élvezhessük a Márton-nap előnyeit.