Suche
Mein Konto
Ganzendiner voor Sint-Maartensdag: de leukste plekjes in Beeskow en omgeving!
Ontdek waar en wanneer u in de Oder-Spree voor Sint-Maartensdag 2025 van gebraden gans kunt genieten - van Beeskow tot Bad Saarow.
Ganzendiner voor Sint-Maartensdag: de leukste plekjes in Beeskow en omgeving!
Sint-Maartensdag op 11 november staat voor de deur en in de regio rond Beeskow, Fürstenwalde en Bad Saarow draait alles om de traditionele gebraden gans. De plaatselijke restaurants en cafés hebben zich op dit culinaire hoogtepunt voorbereid en bieden een verscheidenheid aan heerlijke menu's.
De Burgstübchen in Storkow heeft een bijzondere traktatie in de aanbieding: vanaf 7 november is er een uitgebreid ganzenmenu voor 49 euro per persoon, dat vijf dagen lang verkrijgbaar is. Gasten kunnen zich verheugen op ganzensoep, een voorgerechtsalade en de keuze tussen ganzenborst of ganzenbout. Er zijn ook appel-rode kool of boerenkool en kroketten of aardappelknoedels. De bekronende finale zijn warme brownies met vanille-ijs. Om zeker te zijn van een plaats is een reservering hier dringend noodzakelijk, want ook de volgende data op 8, 14, 15 en 16 november beloven grote drukte. Moz meldt.
Verscheidenheid aan aanbiedingen
De “Satama” in Wendisch Rietz biedt vanaf 11 november Sint-Maartensganzen aan, prijzen beginnen bij 18 euro. Een andere optie is de “Freilich am See” in Bad Saarow, die op 11 november een 2-gangen ganzenmenu aanbiedt voor 49 euro voor volwassenen en 25 euro voor kinderen (4-13 jaar). Op het menu staan gestoofde gans, vijgen-rode kool, boerenkool, aardappelknoedels en een heerlijk dessert. Ook hier is vooraf bestellen aanbevolen.
Voor degenen die niet alleen ganzenvlees, maar ook verschillende smaken en keukens verkiezen, zijn er talloze alternatieven. De Strandidyll in Berkenbrück verleidt met een eendbuffet voor een prijs van 19,90 euro per persoon vanaf 17.30 uur. Graefes Wein & Fein benadrukt de culinaire diversiteit rond Sint-Maartensdag en biedt menu's tot vijf gangen, eventueel ook vegetarische opties.
Anticipatie en uitdagingen
De voorbereidingen voor deze feestelijke gelegenheid zijn in volle gang, ook al maken de restauranthouders in de regio zich zorgen over mogelijke tekorten aan aanbod als gevolg van de vogelgriep. Veel restaurants hebben hun voorraad al aangevuld, zodat ze hun gasten op dit gebied culinair kunnen verwennen.
Met een grote keuze aan menu's en de mogelijkheid om individuele gangen te bestellen, verwacht de regio veel fijnproevers die uitkijken naar de traditionele ganzenmaaltijd. Reserveer daarom zeker tijdig om een plekje te bemachtigen en optimaal te kunnen genieten van de voordelen van Sint-Maartensdag.