Punainen hälytys: Lintuinfluenssa nostaa jouluhanhien hintoja!

Punainen hälytys: Lintuinfluenssa nostaa jouluhanhien hintoja!

Lintuinfluenssa leviää tällä hetkellä nopeasti Saksassa, mikä ei koske vain lemmikkieläinten omistajia, vaan sillä on suuri vaikutus myös kuluttajien tuleviin lomavalmisteluihin. Vaikutukset vaikuttavat erityisesti Nordrhein-Westfalenin ja muiden osavaltioiden hanhenkasvattajiin. Miten derwesten.de Raporttien mukaan tuoreiden hanhien hinta nousee tällä hetkellä 20 euroon kilolta, kun taas pakasteversiot ovat saatavilla 15 eurolla kilolta. Unkarista ja Puolasta tuodut tavarat ovat edelleen halvempia, noin 11-12 eurossa kilolta.

Nykyinen lintuinfluenssaaalto ei ainoastaan ​​nosta hintoja, vaan lisää myös riskiä monille yrityksille. BBG:n presidentti Lorenz Eskildsen varoitti, että hanhien, erityisesti vapaan laidun hanhien, saatavuus saattaa heiketä. Lomasiipikarjan korkea hinta, joka on noussut viime vuosina inflaation, palkkojen sekä kuljetus- ja rehukustannusten vuoksi, voi tehdä joulusta hieman kalliin monille perheille.

Hintakehitys ja saatavuus

Kokonaisen jouluhanhen kokonaishinta vaihtelee koosta ja laadusta riippuen 30-130 euron välillä. Toinen ongelma voi olla pula sopivista eläimistä. Joillakin alueilla, kuten Ostprignitz-Ruppinissa, kananmunien ja siipikarjatuotteiden kauppakieltoja on määrätty, mikä voi piirivalvojan Ralf Reinhardtin mukaan johtaa hintojen lisäkorotuksiin. Myös Saksan siipikarjateollisuuden keskusliiton johtaja Hans-Peter Goldnick on huolissaan tilanteesta ja vaatii hanhien tilaamista hintojen vakauttamiseksi.

Vaikka lintuinfluenssaa esiintyy yhä enemmän, ja sen leviäminen pääosin vaeltavien kurkien välityksellä - vain kymmenessä päivässä esiintyi 13 epidemiaa eri osavaltioissa Schleswig-Holsteinista Baijeriin - jouluhanhi tuskin tulee kuluttajille merkittävästi kalliimmaksi. Noin 80 prosenttia hanhista tuodaan ulkomailta, jossa hinnat pysyvät vakaina.

Maanviljelijöiden huoli

Tietenkin siipikarjatilojen tartuntatapaukset jättävät jälkensä. Viljelijöiden on reagoitava välittömästi epidemian sattuessa: myynti lopetetaan, tuotanto lopetetaan ja sairaat eläimet on hävitettävä. Tämä ei vaaranna vain eläinten, vaan myös yritysten itsensä olemassaoloa. Friedrich Loeffler -instituutin presidentti Christa Kühn myöntää, että taudin tulevaan kehitykseen liittyy epävarmuutta.

Lintuinfluenssa on vakava ongelma maataloudelle ja vaikeuttaa tuottajien elämää. Tämä voi tehdä tulevaan juhlakauteen valmistautumisesta todellisen haasteen monille maanviljelijöille varsinkin aikana, jolloin ulkoilutuotteiden kysyntä on kovaa. Nähtäväksi jää, miten tilanne kehittyy, mutta yksi asia on varma: nämä lomat tuovat todennäköisesti jännitteitä sekä kuluttajille että tuottajille.