Sarkanais brīdinājums: putnu gripa paaugstina Ziemassvētku zosu cenas!

Sarkanais brīdinājums: putnu gripa paaugstina Ziemassvētku zosu cenas!

Šobrīd Vācijā strauji izplatās putnu gripa, kas skar ne tikai mājdzīvnieku īpašniekus, bet arī ļoti ietekmē patērētāju gatavošanos gaidāmajiem svētkiem. Ietekme īpaši skar zosu audzētājus Ziemeļreinā-Vestfālenē un citās federālajās zemēs. Kā derwesten.de ziņo, ka svaigu zosu cena šobrīd pieaug līdz 20 eiro kilogramā, savukārt saldētas versijas ir pieejamas par 15 eiro kilogramā. Importa preces no Ungārijas un Polijas joprojām ir lētākas - aptuveni 11 līdz 12 eiro par kilogramu.

Pašreizējais putnu gripas vilnis ne tikai izraisa cenu kāpumu, bet arī palielina risku daudziem uzņēmumiem. BBG prezidents Lorencs Eskildsens brīdināja, ka zosu pieejamība, īpaši brīvās turēšanas apstākļos, varētu kļūt mazāka. Svētku mājputnu gaļas augstās izmaksas, kas pēdējos gados ir pieaugušas inflācijas, algu, kā arī transporta un barības izmaksu dēļ, daudzām ģimenēm Ziemassvētkus var padarīt nedaudz dārgus.

Cenu attīstība un pieejamība

Kopējās izmaksas par komplektētu Ziemassvētku zosu svārstās no 30 līdz 130 eiro atkarībā no izmēra un kvalitātes. Vēl viena problēma varētu būt gaidāmais piemērotu dzīvnieku trūkums. Dažās jomās, piemēram, Ostprignitz-Ruppin, ir noteikts olu un putnu gaļas produktu tirdzniecības aizliegums, kas, pēc rajona administratora Ralfa Reinharda domām, var izraisīt turpmāku cenu pieaugumu. Arī Vācijas putnkopības nozares centrālās asociācijas vadītājs Hanss Pēters Goldniks pauž bažas par situāciju un aicina pasūtīt zosis, lai stabilizētu cenas.

Lai gan putnu gripas uzliesmojumu, ko galvenokārt pārnēsā migrējošās dzērves, kļūst arvien vairāk - dažādās federālajās zemēs no Šlēsvigas-Holšteinas līdz Bavārijai tikai desmit dienu laikā bijuši 13 uzliesmojumi - Ziemassvētku zoss patērētājiem diez vai kļūs ievērojami dārgāka. Aptuveni 80 procenti zosu tiek ievesti no ārvalstīm, kur cenas saglabājas stabilas.

Lauksaimnieku bažas

Protams, inficēšanās gadījumi putnu fermās atstāj savas pēdas. Lauksaimniekiem uzliesmojuma gadījumā jāreaģē nekavējoties: tirdzniecība tiek pārtraukta, ražošana tiek pārtraukta, slimie dzīvnieki jālikvidē. Tas apdraud ne tikai dzīvnieku, bet arī pašu uzņēmumu eksistenci. Frīdriha Lēflera institūta prezidente Krista Kūna atzīst, ka pastāv neskaidrības par slimības turpmāko attīstību.

Putnu gripa ir nopietna problēma lauksaimniecībai un apgrūtina dzīvi ražotājiem. Tas varētu padarīt gatavošanos gaidāmajiem svētku periodiem par īstu izaicinājumu daudziem lauksaimniekiem, jo ​​īpaši laikā, kad pieprasījums pēc āra produktiem ir liels. Kā situācija attīstīsies, vēl jāredz, taču viens ir skaidrs: šīs brīvdienas, visticamāk, radīs spriedzi gan patērētājiem, gan ražotājiem.