Lintuinfluenssa Brandenburgissa: Tuoreet hanhet ovat tulossa harvinaisiksi!

Lintuinfluenssa Brandenburgissa: Tuoreet hanhet ovat tulossa harvinaisiksi!

Lintuinfluenssa leviää tällä hetkellä ympäri Saksaa hälyttävällä nopeudella, mikä vaikuttaa erityisesti siipikarjan tuotantoon Brandenburgissa. Raportin mukaan Borkenin sanomalehti Yli 155 000 eläintä on jo tapettu tässä osavaltiossa. Maatalousministeri Hanka Mittelstädt (SPD) varoitti paniikkia Linumissa vieraillessaan ja korosti, että tilanteesta huolimatta ei ole odotettavissa kananmunien toimituspullonkauloja. Vaikka pakastettuja ankkoja ja hanhia on edelleen saatavilla, tuoretuotteiden saatavuus on edelleen niukkaa - tilanne muistuttaa vuosien 2016/2017 epidemioita.

Lintuinfluenssan vaikutukset eivät kuitenkaan ole vain paikallisia. Raportin mukaan yli 30 kaupallista siipikarjankasvattajaa eri puolilla Saksaa on joutunut tappamaan eläimiä, ja yhteensä noin 400 000 kanaa, ankkaa, hanhia ja kalkkunaa on jo teurastettu. päivittäisiä uutisia. Suunnitelmat yritysten evakuoimiseksi ovat täydessä vauhdissa, sillä vaikutuspiirissä olevien yritysten määrä kasvaa jatkuvasti ja tilannetta pidetään dynaamisena. Asiantuntijat huomauttavat, että pula voi olla vakava vain tietyillä alueilla, kun taas munien saatavuus pysyy vakaana.

Saatavilla olevat tuotteet ja hintakehitys

Tulevan joulun ostosten osalta ei ole tällä hetkellä näyttöä tyhjistä hyllyistä, korostaa Hans-Peter Goldnick, Saksan siipikarjateollisuuden keskusliiton puheenjohtaja. Hän arvioi, että noin 20 prosenttia hanhista tulee saksalaisilta tuottajilta, mikä varmistaa toimitusten lomien aikana. Vaikka kananmunien hinnat saattavat nousta 10-15 prosenttia vuoden 2026 vaihteessa - pitkälti myöhästyneiden hintamuutosten vuoksi - lintuinfluenssaan ei ole suoraa yhteyttä.

Tilanteeseen vaikuttavat myös hygieniatoimenpiteet, joita on noudatettava tiukasti sekä teollisessa että yksityisessä siipikarjankasvatuksessa. The Daily Mirror raportoi, että viime kaudella jopa kaksi miljoonaa eläintä tapettiin lintuinfluenssan vuoksi, ja vaatii valtakunnallista vaatimusta, että kaikilla siipikarjatiloilla on tallit H5N1-viruksen hillitsemiseksi, jota pääasiassa tartunnan saaneet luonnonvaraiset linnut levittävät.

Kansanterveys ja turvallisuus

Federal Institute for Risk Assessss ei ole toistaiseksi löytänyt todisteita siitä, että virus tarttuisi ihmisiin ruoan kautta. Siipikarjanliha on kuitenkin suositeltavaa kypsentää huolellisesti ja varotoimenpiteenä välttää raakoja munia tai tartunnan saaneista eläimistä saatuja tuotteita. Erityisesti raportti yli 2 200 kurkun hautaamisesta Brandenburgiin lintuinfluenssan vuoksi osoittaa tämän eläintaudin dramaattisen laajuuden.

Nykyinen tilanne on myös kiinnittänyt huomiota teollisuuden vaatimuksiin, mukaan lukien suuremmat korvaukset kärsiville viljelijöille. Liittovaltion maatalousministeri Alois Rainer on vaatinut tässä asiassa korvausten korottamista 50 eurosta 110 euroon eläintä kohden.

Eläintautitapausten lisääntymisen ja niihin liittyvien taloudellisten seurausten vuoksi monet näkevät tarpeen vaatia tehdasviljelyn rakennemuutoksia. Seuraavat kuukaudet ovat ratkaisevia määritettäessä, miten toimiala vastaa tähän haasteeseen ja mihin lisätoimiin epidemian hillitsemiseksi ryhdytään.