Suche
Mein Konto
Vogelgriep in Brandenburg: verse ganzen worden zeldzaam!
Het artikel beschrijft de huidige uitbraak van de vogelgriep in Brandenburg, die grote gevolgen heeft voor de beschikbaarheid van ganzen en eenden. Minister van Landbouw Hanka Mittelstädt geeft informatie over de situatie en de genomen maatregelen.
Vogelgriep in Brandenburg: verse ganzen worden zeldzaam!
De vogelgriep verspreidt zich momenteel in een alarmerend tempo over Duitsland en heeft vooral gevolgen voor de pluimveeproductie in Brandenburg. Volgens een rapport van de Borken krant In deze staat zijn al meer dan 155.000 dieren gedood. Minister van Landbouw Hanka Mittelstädt (SPD) waarschuwde tijdens een bezoek aan Linum voor paniek en benadrukte dat er ondanks de situatie geen knelpunten in de aanvoer van eieren te verwachten waren. Terwijl bevroren eenden en ganzen beschikbaar blijven, blijft de beschikbaarheid van verse producten schaars – een situatie die doet denken aan de uitbraken van 2016/2017.
De gevolgen van de vogelgriep zijn echter zeker niet alleen lokaal. Ruim dertig commerciële pluimveehouders in heel Duitsland hebben dieren moeten doden, waarbij volgens het rapport in totaal al ongeveer 400.000 kippen, eenden, ganzen en kalkoenen zijn geruimd. dagelijks nieuws. Plannen om bedrijven te evacueren zijn in volle gang, aangezien het aantal getroffen bedrijven voortdurend toeneemt en de situatie als dynamisch wordt beschouwd. Deskundigen merken op dat het tekort alleen in bepaalde gebieden ernstig kan zijn, terwijl de beschikbaarheid van eieren stabiel blijft.
Beschikbare goederen en prijsontwikkelingen
Wat betreft de boodschappen voor de komende kerstdagen is er momenteel geen sprake van lege schappen, benadrukt Hans-Peter Goldnick, voorzitter van de Centrale Vereniging van de Duitse Pluimveehouderij. Hij schat dat ongeveer 20 procent van de ganzen afkomstig is van Duitse producenten, waardoor de bevoorrading tijdens de vakantie verzekerd is. Hoewel de eierprijzen rond de jaarwisseling van 2026 met 10 tot 15 procent zouden kunnen stijgen – grotendeels als gevolg van achterstallige prijsaanpassingen – is er geen direct verband met de vogelgriep.
De situatie wordt ook beïnvloed door de hygiënemaatregelen die zowel in de industriële als in de particuliere pluimveehouderij strikt moeten worden nageleefd. De Dagelijkse spiegel meldt dat vorig seizoen tot twee miljoen dieren zijn gedood als gevolg van de vogelgriep en roept op tot een landelijke eis dat alle pluimveebedrijven over stallen moeten beschikken om het H5N1-virus, dat voornamelijk wordt overgedragen door geïnfecteerde wilde vogels, in te dammen.
Volksgezondheid en veiligheid
Het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling heeft tot nu toe geen bewijs gevonden dat het virus via voedsel op mensen wordt overgedragen. Het wordt echter aanbevolen om pluimveevlees grondig te koken en, uit voorzorg, rauwe eieren of producten van besmette dieren te vermijden. Vooral het bericht dat in Brandenburg meer dan 2.200 kraanvogels zijn begraven vanwege de vogelgriep toont de dramatische omvang van deze dierziekte aan.
De huidige situatie heeft ook de aandacht gevestigd op de eisen van de industrie, waaronder een hogere compensatie voor getroffen boeren. In deze kwestie heeft de federale minister van Landbouw, Alois Rainer, opgeroepen tot verhoging van de compensatiebetalingen van 50 naar maximaal 110 euro per dier.
Met het oog op het toenemende aantal gevallen van dierziekten en de daaraan verbonden economische gevolgen zien velen de noodzaak om structurele veranderingen in de bio-industrie te eisen. De komende maanden zullen van cruciaal belang zijn om te bepalen hoe de industrie met deze uitdaging omgaat en welke aanvullende maatregelen worden genomen om de epidemie in te dammen.