Kunst, kultur og lækker kage: Oplev Rottstocks Hofcafé!

Kunst, kultur og lækker kage: Oplev Rottstocks Hofcafé!

Rottstock, Deutschland - I Rottstock nær Ziesar er nydelse meget vigtig. Andrea Wallbaum-Haug lancerede en charmerende Court Café her, som har givet sig et navn primært gennem sin lækre Stingbery Baiser-kage. Denne specialitet er tilberedt fra friske ingredienser og er meget populær blandt gæsterne. I henhold til

Kroen, hvor caféen er huset, har en lang historie: Haug-familien overtog virksomheden allerede i 1877. Andrea Wallbaum-Haug, der overtog Parental Inn i 1997, omstrukturerede grundlæggende konceptet for fem år siden, især efter at flere Cooks opgav jobbet. Senest blev kroen lukket kort før Corona -pandemien og konverteret til et pensionat med syv værelser og to ferie lejligheder, mens Hofcafé hilste gæsterne velkommen i pinse 2021.

Den hyggelige café, der tilbyder plads til op til 25 gæster, åbner sine døre på lørdage, søndage og hver anden fredag ​​fra kl. til kl. Gæster kan også serveres her under festlighederne, hvilket giver pladsen en særlig indbydende atmosfære. Der er et skiftende udvalg af hjertelige retter og kager, der er frisk forberedt hver dag. Andrea er afhængig af regionale og biologiske ingredienser, såsom stavet mel fra Luckenwalde og kød fra hendes mand, der er en jæger. If you want to bake the gooseberry baiser cake yourself, you will find a simple recipe on the Internet that describes the most important ingredients and steps to create the heavenly enjoyment yourself, similar to Marions-Kaffensklatsch.de kan læses.

Et besøg på Hofcafé i Rottstock er ikke kun en fornøjelse for ganen, men også en lille pause fra hverdagen. Atmosfæren, den lidenskabelige forberedelse af opvasken og kærligheden til regionen gør caféen til et højdepunkt for både lokale og rejsende.