Kunst, kultur og deilig kake: Oppdag Rottstocks Hofcafé!

Kunst, kultur og deilig kake: Oppdag Rottstocks Hofcafé!

Rottstock, Deutschland - I Rottstock nær Ziesar er glede veldig viktig. Andrea Wallbaum-Haug lanserte en sjarmerende domstolskafé her, som først og fremst har gjort et navn for seg selv gjennom sin deilige Stingbery Baiser-kake. Denne spesialiteten er tilberedt av ferske ingredienser og er veldig populær blant gjestene. I følge

Inn, der kafeen er innlosjert, har en lang historie: Haug-familien overtok selskapet allerede i 1877. Andrea Wallbaum-Haug, som overtok Parental Inn i 1997, omstrukturerte konseptet for fem år siden, spesielt etter at flere kokker ga opp jobben. Senest ble vertshuset stengt kort tid før Corona -pandemien og omgjort til et pensjonat med syv rom og to ferieleiligheter, mens Hofcafé ønsket gjestene velkommen i pinse 2021.

Den koselige kafeen, som tilbyr plass til opptil 25 gjester, åpner dørene på lørdager, søndager og hvert andre fredag ​​fra kl. til kl. Gjestene kan også serveres her under feiringer, noe som gir torget en spesielt innbydende atmosfære. Det er et skiftende utvalg av hjertelige retter og kaker som er nylaget hver dag. Andrea er avhengig av regionale og biologiske ingredienser, for eksempel stavet mel fra Luckenwalde og kjøtt fra mannen sin, som er en jeger. If you want to bake the gooseberry baiser cake yourself, you will find a simple recipe on the Internet that describes the most important ingredients and steps to create the heavenly enjoyment yourself, similar to Marions-kaffensklatsch.de kan leses.