محطة الجليد الجديدة في بوتسدام: فن الجليد مقابل 2 يورو فقط للكرة!

محطة الجليد الجديدة في بوتسدام: فن الجليد مقابل 2 يورو فقط للكرة!

بدأ موسم الجليد في بوتسدام على قدم وساق، ومنذ البداية توفر "محطة الجليد" التي تم افتتاحها حديثًا نسمة من الهواء النقي. قام بيتر جريشوشنا، البالغ من العمر 56 عامًا، بتحويل عربة قطار بناء سابقة إلى محل آيس كريم ساحر في شارع Knobelsdorffstrasse، قبالة ملعب السكك الحديدية مباشرةً. بعد التجديد المكثف، الذي نفذه بنفسه إلى حد كبير بدعم من الأصدقاء والعائلة، افتتحت "محطة الجليد" أبوابها في 14 يونيو، وتقدم للضيوف مجموعة مختارة ملونة من إبداعات الآيس كريم منذ ذلك الحين.

الأسعار في "Eisbahnhof" مناسبة للعائلات: تبلغ تكلفة مغرفة الآيس كريم أو قطعة صغيرة من الآيس كريم الناعم 2 يورو فقط، في حين يمكن الحصول على جزء كبير من الآيس كريم الناعم مقابل 3 يورو. تم بيع كمية مذهلة تبلغ 160 كيلوجرامًا من الآيس كريم في عطلة نهاية الأسبوع الافتتاحية - وهذا يتوافق مع الشراء الأسبوعي الكامل للعديد من محلات الآيس كريم. يدير Greschuchna وزوجته حاليًا محل الآيس كريم بمفردهما، لكنهما يخططان لتوظيف الدعم قريبًا لتلبية الطلب المرتفع.

مزيج الآيس كريم الملون

العروض في "Eisbahnhof" متنوعة: الكلاسيكية مثل الشوكولاتة والفانيليا تقف جنبًا إلى جنب مع النكهات الخاصة مثل كعكة الجبن الخاصة بالجدة أو الملاك الأزرق. بالنسبة للنباتيين، هناك شربات منعشة بنكهات المانجو والفراولة والتوت.

صنعت Greschuchna اسمًا لنفسها على الفور بنكهات الآيس كريم الإبداعية، ولكن ليس فقط نكهات الآيس كريم الكلاسيكية هي المطلوبة. تعكس زراعة الأطباق المصنوعة من المكونات الإقليمية أيضًا الاتجاه العام في مشهد الآيس كريم الألماني. عالي اليجرو-ab.de يعتمد المزيد والمزيد من محلات الآيس كريم على المكونات المحلية لخلق تجارب تذوق مبتكرة مع تعزيز الإنتاج المستدام. ومن هذا المنطلق، تخطط شركة Greschuchna لإنتاج الآيس كريم الخاص بها بدءًا من الموسم المقبل.

آيس كريم لكل الأذواق

على الرغم من المنافسة الجديدة في سوق الآيس كريم، إلا أن هناك العديد من البدائل لمحبي الآيس كريم في بوتسدام. يقدم محل الآيس كريم في Potsdamer Eismanufaktur في وسط المدينة، من بين أشياء أخرى، نكهات آيس كريم الحليب غير العادية مثل الجوز والتين والأشربة التجريبية مثل زعتر الكمثرى. تحظى ملفات تعريف الارتباط Oreo بشعبية خاصة وتحظى بشعبية كبيرة لدى الزوار. frompotsdamwithlove.com ومع ذلك، يشير إلى أن الشعبية الكبيرة لمخاريط الآيس كريم يمكن أن تؤدي إلى أوقات انتظار إذا أراد العديد من الأشخاص الاستمتاع بالآيس كريم في نفس الوقت.

إن ثقافة الآيس كريم الجديدة لا تلهم سكان بوتسدام فحسب، بل تجلب معها أيضًا المتعة اللازمة. مزيج من التقاليد والتأثيرات الحديثة يجعل من "Eisbahnhof" وجهة مثيرة لكل من يحب متعة الآيس كريم المنعشة. سواء كانت أصناف كلاسيكية أو جديدة، فإن صالة الآيس كريم لديها ما يناسب جميع الأذواق.

هناك شيء واحد مؤكد بالنسبة لبيتر جريشوشنا: سيعود إلى ورشة النجارة الخاصة به في الشتاء، ولكن حتى ذلك الحين يمكن لسكان بوتسدام الاستمتاع بالطعام اللذيذ والأجواء المريحة في "Eisbahnhof" خلال الموسم الدافئ. لذلك هناك بالتأكيد شيء "مفعل" لجميع محبي الآيس كريم!