Нов Eisbahnhof в Потсдам: Фигура само за 2 евро на топка!

Нов Eisbahnhof в Потсдам: Фигура само за 2 евро на топка!

Knobelsdorffstraße, 14480 Potsdam, Deutschland - Леденият сезон в Потсдам започна в разгара си, а още от началото наскоро отворената "ледена станция" гарантира глътка свеж въздух. Питър Грешухна, на 56 години, е превърнал бивш строителен автомобил в Knobelsdorffstraße, точно срещу железопътната площадка, в очарователен салон за сладолед. След интензивното обновяване, което той до голяма степен се подпечата с подкрепата на приятели и семейство, „Eisbahnhof“ отвори вратите си на 14 юни и оттогава поглежда гостите с цветна селекция от ледени творения.

Цените в "Eisbahnhof" са семейство -приятелски настроени: Топка струва лед или малък мек сладолед само 2 евро, докато за 3 евро се предлага голяма част от мек сладолед. Впечатляващите 160 килограма лед вече са продадени в откриващия уикенд - това съответства на цялото седмично пазаруване на много салони за сладолед. Greschuchna и съпругата му в момента оперират салора за сладолед, но планират скоро да наемат подкрепа, за да отговорят на голямото търсене.

Цветна ледена смес

Офертата в „Eisbahnhof“ е разнообразна: класика като шоколад и стойка за ванилия заедно със специални вкусове като чийзкейк на баба или ангелско синьо. За веганите има освежаващи сорбета в ароматите манго, ягода и боровинка.

Greschuchna си направи име със своите творчески сладоледи, но не само класическите видове сладолед са в търсене. Грижата за ястия, които се правят от регионални съставки, също отразяват обща тенденция в немската сцена за сладолед. Според allegro-ab.de , все повече и повече салони за сладолед разчитат на местните съставки, за да създадат иновативни вкусови преживявания и в същото време да промотират устойчиво производство. Имайки това предвид, Greschuchna планира да произвежда собствен сладолед от следващия сезон.

сладолед за всеки вкус

Въпреки новата конкуренция на ледения пазар, има много алтернативи за любителите на лед в Потсдам. Салонът за сладолед на производителя на сладолед Potsdam в центъра на града предлага изключителни страни за млечен сладолед като такси за орех и експериментални сорбета, като крушо-тимиан. Бисквитките Oreo, които са много популярни сред посетителите, са особено популярни. frompotsdamwithlove.com изтъква, че голямата популярност на сладоледите може да доведе до време на изчакване, ако много хора искат да се насладят на сладоледената си крема в същото време.

Новата ледена култура не само вдъхновява Potsdamer, но и носи със себе си необходимото забавление. Сместа от традиция и съвременни влияния прави "eisbahnhof" вълнуваща точка за контакт за всички, които обичат освежаващото удоволствие от сладолед. Независимо дали са класически или наскоро интерпретирани сортове, салорът за сладолед има нещо за всеки вкус.

За Питър Грешухна е ясно: През зимата той ще се върне в своята работилница за дърва, но дотогава Potsdamers могат да се насладят на вкусните ястия и спокойната атмосфера в „ледената станция“ в топлия сезон. Така че определено има нещо „древно“ за всички любители на лед!