Nové Eisbahnhof v Potsdamu: Postava pouze za 2 eura za míč!

Nové Eisbahnhof v Potsdamu: Postava pouze za 2 eura za míč!

Knobelsdorffstraße, 14480 Potsdam, Deutschland - Ledová sezóna v Potsdamu začala v plném proudu a hned od začátku nově otevřená „ledová stanice“ zajišťuje dech čerstvého vzduchu. Peter Greschuchna, 56 let, transformoval bývalý stavební vůz v Knobelsdorffstraße, přímo naproti železničnímu hřišti, na okouzlující zmrzlinu. Po intenzivní rekonstrukci, kterou se do značné míry vyrazil na podporu přátel a rodiny, „Eisbahnhof“ otevřel své dveře 14. června a od té doby hýčkal hosty s barevným výběrem ledových výtvorů.

Ceny v „Eisbahnhof“ jsou rodina -přátelská: míč stojí led nebo malou měkkou zmrzlinu pouze 2 eur, zatímco za 3 eur je k dispozici velká část měkké zmrzliny. Působivých 160 kilogramů ledu již bylo prodáno během zahajovacího víkendu - to odpovídá celému týdennímu nakupování mnoha zmrzlinových salonů. Greschuchna a jeho manželka v současné době provozují salon zmrzliny pouze, ale brzy plánují najmout podporu, aby uspokojili vysokou poptávku.

Barevný ledový mix

Nabídka v „Eisbahnhof“ je rozmanitá: klasika, jako je čokoláda a vanilkový stojan vedle zvláštních vkusů, jako je babičkový tvarohový koláč nebo Angel Blue. Pro vegany jsou v příchutí manga, jahody a borůvky osvěžující sorbety.

Greschuchna si pro sebe vytvořil jméno s kreativními zmrzlinami, ale nejen s klasickými typy zmrzliny jsou žádané. Péče o jídla, která jsou vyrobena z regionálních ingrediencí, také odráží obecný trend v německé scéně zmrzliny. Podle allegro-ab.de , stále více a více zmrzlinových salonů se spoléhá na místní ingredience, aby se vytvořily inovativní chuťové zážitky a ve stejnou dobu podporují udržitelnou produkci. S ohledem na to plánuje Greschuchna z příští sezóny vyrobit vlastní zmrzlinu.

zmrzlina pro každou chuť

Navzdory nové konkurenci na trhu ICE existuje v Potsdamu mnoho alternativ pro milovníky ledu. Zmrzlinový salón výrobce zmrzliny v Potsdam v centru města nabízí mimořádné mléčné zmrzlinové strany, jako jsou ořechové poplatky a experimentální sorbety, jako je Pear-thamian. Oreo Cookies, které jsou velmi oblíbené u návštěvníků, jsou obzvláště populární. frompotsdamwithlove.com poukazuje na to, že velká popularita zmrzlin může vést k čekacím dobám, pokud si chce své zmrzliny vychutnat stejnou dobu.

Nová kultura ledu nejen inspiruje Potsdamer, ale také s sebou přináší nezbytnou zábavu. Díky směsi tradice a moderních vlivů je „Eisbahnhof“ vzrušujícím kontaktním bodem pro každého, kdo miluje osvěžující potěšení zmrzliny. Ať už klasické nebo nově interpretované odrůdy, zmrzlinová salon má pro každou chuť něco.

Pro Petera Greschuchna je to jasné: v zimě se vrátí do své dřevěné dílny, ale do té doby si Potsdamers mohou v teplé sezóně vychutnat lahodná jídla a uvolněnou atmosféru v „ledové stanici“. Takže pro všechny milovníky ledu je určitě něco „starověkého“!