Nuevo Eisbahnhof en Potsdam: ¡figura por solo 2 euros por pelota!

Nuevo Eisbahnhof en Potsdam: ¡figura por solo 2 euros por pelota!

Knobelsdorffstraße, 14480 Potsdam, Deutschland - La temporada de hielo en Potsdam ha comenzado en pleno apogeo, y desde el principio, la recién inaugurada "Estación de hielo" asegura un soplo de aire fresco. Peter Greschuchna, de 56 años, ha transformado un antiguo auto de construcción en Knobelsdorffstraße, directamente frente al patio de juegos del ferrocarril, en una encantadora sala de helados. Después de la intensiva renovación, que se estampó en gran medida con el apoyo de amigos y familiares, el "Eisbahnhof" abrió sus puertas el 14 de junio y ha estado mimando a los invitados desde entonces con una colorida selección de creaciones de hielo.

Los precios en el "Eisbahnhof" son amigables para la familia: una pelota cuesta hielo o un pequeño helado suave de solo 2 euros, mientras que durante 3 euros una gran parte de helado suave está disponible. Ya se han vendido impresionantes 160 kilogramos de hielo el fin de semana de apertura; esto corresponde a todas las compras semanales de muchas salas de helados. Greschuchna y su esposa actualmente están operando solo la sala de helados, pero planean contratar apoyo pronto para satisfacer la gran demanda.

Una colorida mezcla de hielo

La oferta en el "Eisbahnhof" es diversa: clásicos como el chocolate y la vainilla se encuentran junto a gustos especiales como el pastel de queso de la abuela o el ángel azul. Para los veganos hay sorbetes refrescantes en los sabores mango, fresa y arándanos.

Greschuchna se ha hecho un nombre con sus helados creativos, pero no solo los tipos clásicos de helados están en demanda. El cuidado de los platos hechos de ingredientes regionales también refleja una tendencia general en la escena del helado alemán. De acuerdo con allegro-ab.de , cada vez más salones de helados dependen de ingredientes locales para crear experiencias de sabor innovadoras y al mismo tiempo promueven una producción sostenible. Con esto en mente, Greschuchna planea producir su propio helado a partir de la próxima temporada.

Un helado para cada sabor

A pesar de la nueva competencia en el mercado del hielo, hay muchas alternativas para los amantes del hielo en Potsdam. La heladería del fabricante de helados de Potsdam en el centro de la ciudad ofrece extraordinarios lados de helado de leche, como tarifas de nogal y sorbetes experimentales como la pera-timio. Las galletas Oreo que son muy populares entre los visitantes son particularmente populares. frompotsdamwithlove.com señala que la gran popularidad de los helados puede conducir a los tiempos de espera si muchas personas quieren disfrutar de su helado al mismo tiempo.

La nueva cultura de hielo no solo inspira al Potsdamer, sino que también trae consigo la diversión necesaria. La mezcla de tradición e influencias modernas hace que el "eisbahnhof" sea un punto de contacto emocionante para todos los que aman el placer refrescante del helado. Ya sean variedades clásicas o recién interpretadas, la sala de helados tiene algo para cada gusto.

Para Peter Greschuchna, está claro: en invierno regresará a su taller de madera, pero hasta entonces los Potsdamers pueden disfrutar de los deliciosos platos y la atmósfera relajada en la "estación de hielo" en la estación cálida. ¡Así que definitivamente hay algo "antiguo" para todos los amantes del hielo!