Nuovo Eisbahnhof in Potsdam: figura per soli 2 euro per palla!
Nuovo Eisbahnhof in Potsdam: figura per soli 2 euro per palla!
Knobelsdorffstraße, 14480 Potsdam, Deutschland - La stagione ghiacciata a Potsdam è iniziata in pieno svolgimento e fin dall'inizio la "stazione di ghiaccio" appena aperta garantisce una boccata d'aria fresca. Peter Greschuchna, 56 anni, ha trasformato un'ex auto da costruzione a Knobelsdorffstraße, di fronte al parco giochi ferroviario, in un'affascinante gelateria. Dopo un intenso rinnovamento, che si è ampiamente timbrato con il sostegno di amici e familiari, "Eisbahnhof" ha aperto le sue porte il 14 giugno e da allora ha coccolato gli ospiti con una colorata selezione di creazioni di ghiaccio.
I prezzi in "Eisbahnhof" sono amici di famiglia: una palla costa ghiaccio o un piccolo gelato morbido solo 2 euro, mentre per 3 euro è disponibile una grande porzione di gelato morbido. Impressionanti 160 chilogrammi di ghiaccio sono già stati venduti nel weekend di apertura - questo corrisponde all'intero shopping settimanale di molti gelaterie. Greschuchna e sua moglie stanno attualmente gestendo la gelateria da sola, ma stanno pianificando di assumere un supporto presto per soddisfare l'elevata domanda.
una mix di ghiaccio colorata
L'offerta in "Eisbahnhof" è diversificata: classici come cioccolato e vaniglia si trovano a fianco di gusti speciali come la cheesecake della nonna o l'angelo blu. Per i vegani ci sono sorbetti rinfrescanti nei sapori mango, fragola e mirtillo.
Greschuchna si è fatta un nome con i suoi gelati creativi, ma non solo i classici tipi di gelato sono richiesti. La cura dei piatti realizzati con ingredienti regionali riflette anche una tendenza generale nella scena del gelato tedesco. Secondo Allegro-ab.de , sempre più parlanti di gelateria fanno affidamento su ingredienti locali per creare esperienze di gusto innovative e allo stesso tempo promuovere la produzione sostenibile. Con questo in mente, Greschuchna prevede di produrre il proprio gelato dalla prossima stagione.
un gelato per ogni gusto
Nonostante la nuova concorrenza sul mercato del ghiaccio, ci sono molte alternative per gli amanti del ghiaccio a Potsdam. La gelateria del produttore di gelati di Potsdam nel centro della città offre straordinari lati del gelato al latte come spese di noce e sorbetti sperimentali come la pere-thymian. I biscotti Oreo che sono molto popolari tra i visitatori sono particolarmente popolari. FromPotsDamwithlove.com sottolinea che la grande popolarità dei gelati può portare a tempi di attesa se molte persone vogliono godersi il loro gelato allo stesso tempo.
La nuova cultura del ghiaccio non solo ispira il potsdamer, ma porta anche con sé il divertimento necessario. La miscela di tradizione e influenze moderne rende "Eisbahnhof" un eccitante punto di contatto per tutti coloro che amano il piacere rinfrescante del gelato. Varietà classiche o di recente interpretazione, la gelateria ha qualcosa per ogni gusto.
Per Peter Greschuchna, è chiaro: in inverno tornerà al suo laboratorio di legno, ma fino ad allora i potsdamer possono godersi i deliziosi piatti e l'atmosfera rilassata nella "stazione di ghiaccio" nella stagione calda. Quindi c'è sicuramente qualcosa di "antico" per tutti gli amanti del ghiaccio!
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Ort | Knobelsdorffstraße, 14480 Potsdam, Deutschland |
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