Salaperäinen sulkeminen: Mitä tapahtuu Seehofille Netzenissä?
Seehof Netzenissä pysyy suljettuna, kun sitä ylläpitävä Neitzken perhe työskentelee uuden konseptin parissa.

Salaperäinen sulkeminen: Mitä tapahtuu Seehofille Netzenissä?
Seehof Netzenissä, aikoinaan suosittu hotelli ja ravintola, on ollut tyhjillään useita kuukausia. Turistisesongin saapuessa talo jää käyttämättä ja hylätyksi. Rikkaruohot itävät terassilla ja keittiö pysyy kylmänä. Viimeiset työntekijät on lomautettu, eivätkä viimeiset puhelut mene minnekään. "Miten voi olla mahdollista, että tällainen nähtävyys on suljettava?" Monet asukkaat ja turistit kysyvät itseltään. äänekäs maz-online.de Infotaululla on merkintä "kiireellisestä peruskorjaustöistä", mutta mitään näkyvää edistystä ei ole tapahtunut.
Omistajat Begilio Vermögensverwaltungsgesellschaft mbH & CO. KG, jota edustaa asianajaja Georg Jablukov, eivät ole vielä toimittaneet mitään tietoa perinteisen talon sulkemisesta kaksisataa vuotta kestäneen kunnostuksen jälkeen. Huhut rakentamisen pysähdyksistä sekä omistajien ja toimijoiden välisistä konflikteista kiertävät. Vasta maaliskuussa 2020 ohjat ottamaan haltuunsa Neitzken perhe halusi suurella sitoutumisella elvyttää catering-alaa. Mutta koronaviruspandemia häiritsi heidän suunnitelmansa ja nyt kaikki on hiljaista.
Uudet toimijat ja visio
Pormestari Uwe Brückner toivotti Seehofin uudet operaattorit Ivonne ja Stephan Neitzken lämpimästi tervetulleeksi. Aiemmin Ulrich ja Sylvia Wenzel hallitsivat Seehofia menestyksekkäästi lähes kolmen vuosikymmenen ajan, mutta uudet omistajat toivovat raikasta ilmaa ja käännettä liiketoiminnassa. "Se oli rakkautta ensisilmäyksellä", Ivonne Neitzke kuvailee ensimmäistä vierailuaan yhteisössä. He haluavat asettaa uusia aksentteja laajoilla remonttisuunnitelmilla huonerakenteeseen ja esteettömän pääsyn luomiseen ravintolaan. Ruokalistaa tulisi myös täydentää Lehninin luostarin ja lähialueen paikallisilla ruoilla, mikä voisi paitsi houkutella vieraita myös tukea paikallista maataloutta.
Yrityksen kolmen lapsen kanssa aloittanut Neitzken perhe aikoo säilyttää vakituisen henkilökunnan, mutta etsii myös uusia työntekijöitä, mukaan lukien tarjoilijat, keittiöavustajat ja kamarineidot. Alueen matkailua on tarkoitus edistää yhteistyössä paikallisten toimijoiden kanssa, kuten polkupyörän ja kanootin vuokraamalla. Ensimmäiset varaukset joulujuhliin on jo vastaanotettu - ravintola-alalla on toivoa nopeasta käännöksestä.
Haasteita matkailualalla
Mutta matkailualan haasteet ovat suuret. Korkeat hinnankorotukset voivat vaimentaa vapaa-ajan matkustamisen kysyntää, ja jo nyt on raportoitu varausten vähentymisestä erityisesti vuoden toiselle matkalle. äänekäs itb.com Matkailuntarjoajien on kysyttävä itseltään, kuinka he voivat pitää tarjouksensa kohtuuhintaisina suurelle väestölle. Digitalisaatio, tekoäly ja ainutlaatuisten matkahetkien tavoittelu vaikuttavat myös matkustajien varaustottumuksiin.
Seehofin tulevaisuus on tällä hetkellä epävarma. Lehninin luostarin yhteisö saa säännöllisesti kyselyitä huolestuneilta turisteilta, jotka haluavat tietää, milloin Seehof avataan jälleen. On jännittävää nähdä, pystyvätkö Neitzket sitoutumisellaan ja uudistussuunnitelmillaan tuomaan Seehofin takaisin entiseen loistoonsa vai muokkaavatko pandemian varjot ja matkailualan vaikeudet edelleen kuvaa.