Paslaptingas uždarymas: kas atsitiks su Seehof Netzen?
Seehofas Netzene lieka uždarytas, o jam vadovaujanti Neitzke šeima kuria naują koncepciją.

Paslaptingas uždarymas: kas atsitiks su Seehof Netzen?
„Seehof“ Netzene, kadaise buvęs populiarus viešbutis ir restoranas, keletą mėnesių buvo tuščias. Atėjus turizmo sezonui, namas lieka nenaudojamas ir apleistas. Terasoje dygsta piktžolės, virtuvė lieka šalta. Paskutiniai darbuotojai buvo atleisti, o paskutiniai skambučiai niekur nedingsta. „Kaip gali būti, kad tokia atrakcija turi būti uždaryta? Daugelis gyventojų ir turistų klausia savęs. Garsiai maz-online.de Informacinėje lentoje yra užrašas „skubūs renovacijos darbai“, tačiau jokios pažangos nesimato.
Savininkai Begilio Vermögensverwaltungsgesellschaft mbH & CO. KG, atstovaujami advokato Georgo Jablukovo, kol kas nepateikė jokios informacijos apie tradicinio namo uždarymą po du šimtus metų trukusios renovacijos. Sklando gandai apie statybų sustojimą ir savininkų bei operatorių konfliktus. Tik 2020 m. kovą vadeles perėmusi Neitzke šeima labai įsipareigojo atgaivinti maitinimo pramonę. Tačiau koronaviruso pandemija sujaukė jų planus ir dabar viskas tylu.
Nauji operatoriai ir vizija
Meras Uwe Brückner šiltai pasveikino naujus Seehof operatorius Ivonne ir Stephaną Neitzke. Nors anksčiau „Seehof“ beveik tris dešimtmečius sėkmingai valdė Ulrichas ir Sylvia Wenzel, naujieji savininkai tikisi gaivaus oro gurkšnio ir posūkio versle. „Tai buvo meilė iš pirmo žvilgsnio“, – sako Ivonne Neitzke, apibūdindama savo pirmąjį apsilankymą bendruomenėje. Naujus akcentus jie nori duoti plačiais patalpų struktūros atnaujinimo planais ir bekliūčių patekimo į restoraną sukūrimu. Meniu taip pat reikėtų praturtinti regioniniais patiekalais iš Lehnin vienuolyno ir apylinkių – tai žingsnis, kuris galėtų ne tik pritraukti svečių, bet ir paremti vietos žemės ūkį.
Verslą su trimis vaikais pradėjusi Neitzke šeima planuoja išlaikyti nuolatinį personalą, tačiau ieško ir naujų darbuotojų – padavėjų, virtuvės padėjėjų ir kambarinių. Turizmas regione turi būti skatinamas bendradarbiaujant su vietiniais paslaugų teikėjais, pavyzdžiui, dviračių ir kanojų nuoma. Pirmieji užsakymai kalėdiniams vakarėliams jau gauti – yra vilties ankstyvam posūkiui maitinimo srityje.
Iššūkiai turizmo sektoriuje
Tačiau iššūkiai turizmo pramonei yra dideli. Didelis kainų padidėjimas gali susilpninti poilsinių kelionių paklausą, todėl jau yra pranešimų apie sumažėjusį užsakymų skaičių, ypač antrai kelionei per metus. Garsiai itb.com Turizmo paslaugų teikėjai turi savęs paklausti, kaip jie gali išlaikyti savo pasiūlymus prieinamus plačiajai visuomenei. Skaitmeninimas, dirbtinis intelektas ir unikalių kelionės akimirkų ieškojimas taip pat turi įtakos keliautojų užsakymo įpročiams.
„Seehof“ ateitis šiuo metu lieka neaiški. Lehnin vienuolyno bendruomenė reguliariai sulaukia klausimų iš susirūpinusių turistų, norinčių sužinoti, kada vėl bus atidarytas Seehof. Bus įdomu pamatyti, ar Neitzkes, pasiryžę ir renovacijos planai, gali grąžinti Seehofui buvusią šlovę, ar pandemijos šešėliai ir turizmo verslo sunkumai ir toliau formuos vaizdą.