Tajomné uzavretie: Čo sa stane s Seehofom v Netzene?

Tajomné uzavretie: Čo sa stane s Seehofom v Netzene?

Seehof v Netzen, kedysi populárny hotel a reštaurácia, je už niekoľko mesiacov prázdny. Keď prichádza špičková turistická sezóna, dom zostáva nevyužitý a opustený. Buriny pučia na terase a kuchyňa zostáva chladná. Poslední zamestnanci boli prepustení a posledné hovory nikam nevedú. "Ako môže byť také, že sa musí taká príťažlivosť uzavrieť?" Mnoho obyvateľov a turistov sa pýta sami seba. Hlasný maz-online.de V informačnej doske je poznámka o „urgentnej renovácii“, ale nedochádza k viditeľnému pokroku.

Majitelia, Begilio Vermögensverwaltungsgesellschaft MBH & Co. Kg, zastúpený právnikom Georgom Jablovova, ešte neposkytli žiadne informácie o uzavretí tradičného domu po dvesto rokoch renovácie. Povesti o výstavbe a konfliktoch medzi vlastníkmi a prevádzkovateľmi robia kolá. Rodina Neitzke, ktorá prevzala opraty až v marci 2020, chcela revitalizovať stravovací priemysel s veľkým záväzkom. Ale pandémia koronavírusu narušila svoje plány a teraz je všetko tiché.

Noví operátori a vízia

Noví operátori Seehof, Ivonne a Stephan Neitzke, srdečne privítali starosta Uwe Brückner. Zatiaľ čo Seehof predtým úspešne prevádzkovali Ulrich a Sylvia Wenzel takmer tri desaťročia, noví majitelia dúfajú v dych čerstvého vzduchu a obrat v podnikaní. „Bola to láska na prvý pohľad,“ hovorí Ivonne Neitzke a opisuje svoju prvú návštevu komunity. Chcú nastaviť nové akcenty s rozsiahlymi plánymi renovácie pre štruktúru miestnosti a vytvorenie prístupu bez bariéry do reštaurácie. Menu by malo byť obohatené aj regionálnymi jedlami z kláštora Lehnin a okolia, čo je krok, ktorý by mohol nielen prilákať hostí, ale aj podporiť miestne poľnohospodárstvo.

Rodina Neitzke, ktorá sa začala v podnikaní s tromi deťmi, plánuje udržať pravidelných zamestnancov, ale hľadá aj nových zamestnancov vrátane čašníkov, asistentov kuchyne a komorníky. Cestovný ruch v regióne sa má povýšiť prostredníctvom spolupráce s miestnymi poskytovateľmi, ako sú prenájom bicyklov a kanoe. Prvé rezervácie pre vianočné večierky už boli prijaté - v odvetví stravovania existuje nádej na skorý obrat.

Výzvy v sektore cestovného ruchu

Výzvy pre odvetvie cestovného ruchu sú však skvelé. Vysoké zvýšenie cien by mohlo tlmiť dopyt po cestovaní vo voľnom čase a už existujú správy o poklese rezervácií, najmä pri druhej ceste v roku. Hlasný itb.com Poskytovatelia cestovného ruchu sa musia pýtať sami seba, ako si môžu ponechať svoje ponuky dostupné pre všeobecnú populáciu. Digitalizácia, umelá inteligencia a snaha o jedinečné cestovné chvíle tiež ovplyvňujú rezervácie cestujúcich.

Budúcnosť Seehof zostáva momentálne neistá. Komunita kláštora Lehnina pravidelne dostáva vyšetrovanie od dotknutých turistov, ktorí chcú vedieť, kedy sa Seehof opäť otvorí. Bude vzrušujúce zistiť, či Neitzkes s ich záväzkom a plánom renovácie môžu priniesť Seehof späť k svojej bývalej sláve alebo či tiene pandémie a ťažkosti v obchodnom podnikaní v cestovnom ruchu budú pokračovať vo formovaní obrazu.