Strike -kampagne på Carl Kühne: Grillsaucen -produktion står stille!

Strike -kampagne på Carl Kühne: Grillsaucen -produktion står stille!

Berlin-Reinickendorf, Deutschland - I Saucen-anlægget fra Carl Kühhne i Berlin-Reinicker er begyndt en 24-hour strike denne formiddag. Organiseret af Food Guest Gaststics Union (NGG) har omkring 210 ansatte deltaget for at lægge det store pres i den faldende toldkonflikt i den travle grillsæson. ngg ønsker at understrege kravene til højere lønninger, da virksomhedens eksisterende tilbud skaber et lille incitament til at acceptere arbejdsbetingelserne.

Arbejdsgiversiden havde oprindeligt en forlængelse af den ugentlige arbejdstid. Imidlertid blev dette tilbud trukket tilbage efter de første advarselsangreb, som kun yderligere opvarmede utilfredsheden af ​​arbejdsstyrken. Arbejdsgivere tilbyder lønforhøjelser, der er under den aktuelle inflation, og medarbejderne er fast besluttet på ikke at acceptere noget tab af købekraft. "Vi opfordrer til en lønforøgelse på syv procent eller i det mindste en stigning på 241 euro pr. Måned," forklarer Rebecca Rahe, forhandler af NGG. Disse krav sigter mod at reducere afstanden fra lønningerne på fabrikken i North Rhine-Westphalia.

grillsæson og strejkehandlinger

I den nuværende toldkonflikt kræver medarbejderne også en tilbagetrækning af den planlagte udvidelse af arbejdstiden. En 38-timers uge gælder i øjeblikket, og NGG afviser kategorisk en udvidelse og beder i stedet om en reduktion i arbejdstiden. Protester med fløjter er allerede blevet organiseret foran den dristige plante for at henlede opmærksomheden på klagerne. Lige nu, i begyndelsen af ​​grillsæsonen, er de populære grillsaucer fra Berlin -anlægget især efterspurgt. Dette får situationen til at virke desto mere eksplosiv.

Et kig på toldhistorien viser, at der er et vist behov for handling. fakta om toldbinding i tyskland viser det, at andelen af ​​kollektive bargaining-virksomheder har faldet stort set i de seneste år. Fra 48 procent i 2000 faldt denne værdi kun 29 procent i 2018. I det vestlige Tyskland var toldobligationen 70 procent og 55 procent i øst. Dette illustrerer de udfordringer, som begge sider er nødt til at klare i forhandlingerne.

et syn på forhandlingerne

Den næste forhandling mellem NGG og ledelse af Carl Kühne finder sted den 9. september. Spændingerne er mærkbare, og om forhandlingerne fører til en aftale er stadig at se. De berørte medarbejdere er afhængige af deres solidaritet og støtte fra Unionen til at håndhæve deres legitime interesser. Hvorvidt bøften snart vil være på grillen uden en sauce, afhænger ikke mindst af de kommende forhandlinger.